什么蔬菜是碱性的 它的作用有哪些

Question

如题所述

Answer 1

　　什么蔬菜是碱性的
　　一是寒性的碱性食物：番茄、西葫芦、马齿菜、佛手瓜、海带等;
　　二是凉性的碱性蔬菜：萝卜、苦瓜、茄子、莲藕等;
　　三是平性的碱性蔬菜：白菜、黑木耳、茼蒿、银耳等;
　　四是温性的碱性蔬菜：韭菜、南瓜、山药等;
　　五是热性的碱性蔬菜：辣椒、大蒜、胡椒等。