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    • 为什么中药店的莲子比超市的莲子中药味浓,中药店卖的莲子能做饭吃吗?

    今天我在药店买回的莲子有一层红色的壳，中药味特浓，煮饭能吃吗？

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    推荐答案   2011-12-04
    莲子煮来吃要去芯。莲子心很苦，是清心火的中药。
    取了芯的可以煮来吃。
    你买的时候要看看。莲子芯取出来像一跟豆芽一样的。
    温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
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    第1个回答  2011-12-04
    超市是食用莲子，没有褐色的那个皮，中药店的有，那个皮有收涩的作用。不管是超市还是药店的莲子都要去心的！
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