第1个回答 2022-08-13
煮米饭还是蒸米饭？煮的话加水15分钟左右，闷五分钟就行了，蒸的话就比较麻烦了，因为我是卖糯米饭团的我最有发言权，我把糯米泡七八个小时，然后淋干水分，放到蒸屉上蒸35分钟左右，期间还要翻动，喷洒油水，防止太干，蒸的米饭确实好吃的！你自己蒸大米可以先把米加水在锅里水开计时煮五分钟，然后再放到蒸屉上，这样节约了你泡米的时间，蒸35分钟左右尝尝
第2个回答 2021-12-01
蒸大米饭，就是大米拌饭！不要听那些故弄玄虚的什么经验，其实就是一个简单的做饭花样罢了。方法如下：
1.冲洗大米。 2.冷水浸泡大米2个小时以上。3. 蒸时，水没大米3--5MM。开锅后大火10分钟；中火15分钟。4.出锅拌鸡汤，味道最对口。本回答被网友采纳
1.冲洗大米。 2.冷水浸泡大米2个小时以上。3. 蒸时，水没大米3--5MM。开锅后大火10分钟；中火15分钟。4.出锅拌鸡汤，味道最对口。本回答被网友采纳
第3个回答 2020-11-04
我们蒸米饭一般蒸30分钟左右就可以了。我们在蒸米饭的时候加入水与米饭的比例最好是2：1这样的比例蒸出来的米饭比较松软，是比较好吃的。
第4个回答 2022-08-12
二十分钟左右即可，蒸前泡十分钟更好
第5个回答 2020-11-04
不同品种的米饭，还有根据他们的水质，需要蒸熟的时间，也是不同的，正常是需要20到30分钟，可以在中间的时候检查一下
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