甲鱼养殖有哪些模式？

Question

如题所述

Answer 1

我国养殖甲鱼的模式很多，到目前为止，主要有以下几种模式：

（1）工厂化控温养殖也叫设施养殖和温室养殖。是指养殖环境完全不受外界干扰，而是由人工可控中进行养殖的养殖模式。工厂化养殖主要用来培育苗种，近年来，也有用来直接养成商品的。工厂化养殖是目前我国最先进的甲鱼养殖模式，目前占我国甲鱼总产量的65%，主要产区在浙江省的杭州、湖州、嘉兴、金华地区和江苏省的苏州、吴江地区。工厂化养殖的优点是，可以打破甲鱼在野外冬眠的生活习性，进行人工快速养殖，可达到产量高、周期短和土地利用率高的目的；缺点是投资大，技术要求高，养成的商品口味相对差。（2）室外池塘精养相对室内养殖而言，是在室外池塘中以养鳖为主的养殖模式。其中，分泥塘精养和水泥池精养两种。这种方式的优点是，可以利用室外的气候条件，不用进行人工加温，养殖成本相对要比室内养殖要低些，而且养成的商品口味要比室内的好，价格也要比室内养成的高。特别是从苗到养成一直在室外池塘，经过4～5年养成又是直接投喂鲜活饲料的甲鱼产品，被视为胜过野生的精品甲鱼，售价可高出一般甲鱼的几倍。缺点是养殖过程中会受到气候变化的制约，生长阶段只限于适温期，相对容易发生暴发性疾病，特别是土地利用率低，产量相对要比工厂化低。（3）室外池塘混养在原来养殖对象不变的情况下套养甲鱼的模式。这是一种节约型养殖模式，其不但可大大提高池塘的利用率，节约大量土地资源，养成的商品质量也很受市场消费者青睐，售价也比一般的甲鱼商品高。我国标准化养殖池塘很多，所以池塘混养将是我国今后发展的主要商品养成模式。池塘混养的方式很多，如鱼鳖混养、虾鳖混养、鱼蚌鳖混养和蟹鳖混养等，一般视各地的具体情况灵活应用。（4）家庭庭院养殖庭院养鳖也是我国的一大发明，即不管城乡只要在房前屋后地头院旁还是楼顶阳台，只要有空地方适合养鳖，都可进行。我从上世纪90年代开始庭院养鳖的家庭越来越多，养殖者不但增加了经济收入也增添了养殖乐趣。（5）其他有效水面养殖只要达到养鳖的各项要求，一些有效水面就可进行养鳖，如稻田养鳖、茭白田养鳖、藕塘养鳖、网箱养鳖和河道养鳖等。这种养殖模式不但成本低，有的还可起到生态互补作用，也是我国今后可大力发展的节约型养鳖模式。

至于哪种模式最好，就是符合自己的市场、经济、技术和环境条件的模式，就是最好的养殖模式。

Answer 2

淡水甲鱼低脂肪低胆固醇高蛋白，营养丰富，滋补保健，体大肥美，一般个体重100～200克，最大个体可达500克左右，生长快，产量高，当年放养当年既可收获，每亩鲜甲鱼产量达500公斤左右；适应性强，能忍耐恶劣的气候环境，在水温3～35℃之间均能生存，食性杂，既吃动物性饵料，也吃人工配合饵料和腐殖质，且粗生易养，人工饲养淡水甲鱼是广大农民朋友又一致富好途径。
下面我就为你介绍下养殖野生甲鱼的流程：

1，池塘建设‍‍‍
淡水甲鱼喜栖息于水质清新、溶氧丰富的水域环境。因此，建设池塘应选择通风向阳、水源充足、无污染源、注排水方便的地方。每口池塘以2～8亩、水深1～1．5米为宜，池底为泥沙且平坦，整个池塘要求不漏水。池塘的进、排水口要安装过滤网，防止野杂鱼等有害生物进入。池塘埂四周要有50厘米高的防逃设施。池内四周要放养水草或水葫芦、水浮莲等水生植物，其覆盖面一般为池塘水面的1/3，池内应投放一定数量的石块、瓦片等遮荫物，以供甲鱼隐蔽栖息。

2．池塘消毒
一般新建甲鱼池可用生石灰带水清塘，每亩用量100公斤。若利用旧池塘养甲鱼，一定要干塘消毒，除泼洒生石灰外，还要彻底清除塘中的鲶、鳅、黑鱼和蛇、鼠等敌害。
3．甲鱼苗放养
甲鱼苗放养前10～15天，每亩池塘追施200公斤左右充分腐熟的有机肥，培肥水质。放养甲鱼苗的时间宜在3～5月，选择晴天的早晨或傍晚进行，并注意温差。若温差大，要先用少量池水徐徐加入运苗容器内调节水温，容器内的水温与池水温度接近时，再将甲鱼苗轻轻放入池中，以防甲鱼苗”感冒”。甲鱼苗的放养规格一般为3～5厘米，放养密度每亩3500～4000尾；如甲鱼苗较小，可适当增加放养量，同一池塘放养的甲鱼苗规格要求整齐一致。

4．精心投饵
放苗后3天内，投以绞碎的小杂鱼和碎肉为主，在以后的1月内投放小杂鱼、下脚肉或人工配合饵料；待甲鱼苗长至6～7厘米时，可全部投喂轧碎的螺蛳、河蚌及适量的植物性饵料。日投喂量以吃饱、吃完、不留残饵为准，一般中、甲鱼按体重的15％～20％投喂，成甲鱼按体重的5％～10％投喂。每天早、晚各投喂一次，晚上投全日量的70％～80％，饵料应投在池塘四周浅水处，甲鱼集中的地方可适当多投，以利其摄食和饲养者检查吃食情况。

5，池塘管理
淡水甲鱼生长快，新陈代谢旺盛，耗氧量大。因此，池塘水质要经常保持清新，一般每周需加水15～20厘米深，确保水质活爽，并有足够的溶氧，使池水透明度保持在35厘米左右。在日常管理中要勤检查、勤巡塘、及时清除池中青苔；经常检查进、排水口的过滤网，防止由于过滤网破损而使甲鱼外逃或野杂鱼等有害生物进入，当遇到雷雨闷热天、连阴雨天等恶劣天气时，要减少或停止投饵；当天气过热过冷时，应适当加深池水，以稳定池底水温。同时，还要经常观察淡水甲鱼的摄食和活动、生长、脱壳等情况，以便及时采取必要的技术措施。如发现甲鱼反应迟钝、游集到岸边、浮头并向岸上攀爬时，说明严重缺氧，要及时注水或开增氧机增氧。

6．病害防治
　
淡水甲鱼放养密度较大，病害较多，要注意防治。一是甲鱼壳病。该病是由于甲鱼受到甲壳质分解细菌侵袭，引起真菌感染所致。通常甲鱼壳边缘或顶部最易受到侵袭，细菌能迅速通过表皮进入体内，引起内部受伤。可用好旺农EM菌液撒入甲鱼池塘，起到杀菌消毒，预防病害的作用。二是黑穗病。主要由水质污染、霉菌感染所引起。其症状是鳃由红色变为褐色或淡褐色，直至完全变黑，引起鳃萎缩。防治方法也是提前使用好旺农EM菌液喷洒甲鱼，经常喷洒，多次之后可以有预防作用。三是纤毛虫病。主要为聚缩虫、钟形虫等，附生在甲鱼的体表、附肢、眼和鳃上，感染严重时，可使甲鱼烦躁不安，在池边频频游动，妨碍摄食、蜕壳和生长。如在鳃上大量附生，可引起甲鱼缺氧窒息死亡。一般可采取灌注新水、保持池水清洁卫生来进行预防。治疗可用0．4ppm硫酸铜溶液浸洗病甲鱼5～6小时，每个疗程连续3～5天。

7．适时收获
淡水甲鱼生长快，一般3～4月放养，10～11月即可收获。收获时，可采取干塘或围网的方法于傍晚进行一次性捕捞。若要分期分批上市，可采取撒网捕捞。