黑枸杞可以炖鸡汤吗

黑枸杞可以炖鸡汤吗

黑枸杞可以炖鸡汤。

不能和鸡肉同食的东西(其中没有黑枸杞,所以可以一起吃):

1、鸡肉与大蒜相克

大蒜性辛温有毒,主下气消谷,除风、杀毒。而鸡肉甘酸温补,两者功用相佐,且蒜气熏臭,从调味角度讲,也与鸡不合。

2、鸡肉与鲤鱼相克

鸡肉甘温,鲤鱼甘平。鸡肉补中助阳,鲤鱼下气利水,性味不反但功能相乘。鱼类皆含丰富蛋白质、微量元素、酶类及各种生物活性物质;鸡肉成分亦极复杂。

3、鸡肉与糯米相克

糯米的主要功能是温补脾胃,所以一些脾胃亏虚、经常腹泻的人吃了能起到很好的食疗效果,但与鸡肉同食会引起身体不适。

扩展资料:

黑枸杞的好处:

1、抗衰老

黑果枸杞含一定量的人体必需脂肪酸和8种人体必需的氨基酸,还有一定量的Vc。最有意义的是其含有较多的还原糖和色素,其色素是黑果枸杞抗氧化和延缓衰老的活性成分,从而起到延缓衰老的作用,具有深远的开发潜力。

2、增强免疫

枸杞子能够全面增强人体的免疫能力,对于抑制肿瘤生长和细胞突变也有非常不错的作用,对于人体的五脏六腑、血液循环都有保健和促进作用,非常适合体质虚弱、抵抗力差的人食用。

参考资料:人民网-食用黑枸杞需要注意什么?黑枸杞的功效与吃法

参考资料:人民网-鸡肉美味有禁忌 9大食物与鸡肉相克

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2019-06-11

可以的,可以做黑枸杞炖乌鸡。

材料:乌鸡一只、花生1大把、黑枸杞6克、姜4片。

1、将乌鸡剁成块后用清水洗干净,多洗几次。

2、水煮开后放入乌鸡块,把血沫焯掉,过程大约5分钟。

3、接下来把配料就是生姜切成片,然后准备一些花生,还有黑枸杞。

4、将上一步的材料全部倒入砂锅中,盖上盖开始煲,整个过程2小时。

5、最后,加入盐即可出锅食用,也可以加入少量红枣。

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第2个回答  2019-07-26

黑枸杞可以炖鸡汤。

枸杞炖鸡汤是一道药膳,属于粤菜系。滋补身体,味道鲜美可口,是一道上乘靓汤。具有健中气、益胃阴、止消渴的功效,适用于肾阴虚型及多饮、多尿、口渴、腰酸腿痛的糖尿病孕妇食用。

黑枸杞有补肾明目的功效,最主要的功效有延缓衰老的作用。经常吃黑枸杞的话能够增强身体素质水平,可以增强抗病能力,能够有效的改善睡眠质量,可以防治心血管疾病,还有一定的防癌效果。

扩展资料:

食用黑枸杞到底要注意事项:

1、水温不能过高

很多人都用枸杞泡茶喝,其实,黑枸杞也是以泡茶喝为主,但是黑枸杞泡水喝一定要注意水温,水温是很有讲究的,黑枸杞不可以用太开的水来泡着喝的,最好是用60度以下的温开水来冲泡,或者是用冰水来冲泡,这样冲出来的效果会更好,能够保全黑枸杞的营养价值。

2、不能吃太多的黑枸杞

虽然黑枸杞的养生功效相当不错,但是黑枸杞和枸杞是一样的,也是一种中药材,所以中药材并不是吃得越多就会越好,在冲泡黑枸杞的时候,一定要控制好量,不要冲泡的太浓,也不能够经常大量的喝黑枸杞茶。

3、禁忌人群

黑枸杞并不适合所有的人食用,一些有阴虚的病人或者脾胃比较虚弱的人,还有感冒发烧以及身体有炎症的人,是不适合吃黑枸杞的,特别是患有高血压和性情太过急躁的人,更不适合吃黑枸杞,否则会给身体造成严重的危害。

参考资料来源:

百度百科-枸杞炖鸡汤

人民网-黑枸杞有哪些营养功效?食用黑枸杞要注意哪些事项?

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第3个回答  2019-04-17

可以的,黑枸杞炖汤功效很多,具体如下:

1、枸杞具有明显的降血脂、调节脂类代谢功能,对预防心血管疾病具有积极作用。黑枸杞具有降血糖,黑枸杞多糖能明显增强受损胰岛细胞内超氧化物歧化酶的活动,提高胰岛细胞的抗氧化能力,减轻过氧化物对细胞的损伤,降低丙二醛生成量,因此黑枸杞多糖对胰岛细胞有一定的保护作用;

2、可防止皮肤皱纹的提早生成,使肌肤更年轻、更有活力。它不但能防止皮肤皱纹的提早生成,更能补充营养及消除体内有害的自由基。花青素是天然的阳光遮盖物,能够阻止紫外线侵害皮肤。

3、抗衰老是黑枸杞最主要的功效之一,大量的花青素能够很好的抗氧化,消除人体自由基,具有显著的抗衰老的作用。花青素能穿越血脑屏障,可保护脑神经不被氧化,能稳定脑组织功能,保护大脑不受有害化学物质和毒素的伤害。

4、食用黑枸杞中的花青素后,睡眠质量能得到显著提高。

扩展资料:

吃黑枸杞也有注意事项:

1、枸杞过敏的人不要食用。

2、黑枸杞中含有丰富青花素,但是花青素也并不是摄入得越多越好,它能够保护人体免受自由基的损伤。但是,人体的免疫系统是需要自由基的,人体的氧化和抗氧化要达到一个平衡,因此要适量。

3、花青素会妨碍矿物质的吸收,贫血、缺锌的人群就不适合摄入太多的花青素。

参考资料来源:人民网-黑枸杞用什么水泡最好?巧吃黑枸杞让你更年轻

参考资料来源:人民网-黑枸杞价格扶摇直上 所含花青素并非灵丹妙药

第4个回答  2018-02-11
可以的 黑枸杞也可以直接使用经过处理的可能有甜味
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