中国古代绿茶评级标准是什么

Question

如题所述

Answer 1

古代绿茶评级标准是指按照茶叶的外形特征，把茶叶分为不同的等级，即莲心、旗枪、雀舌和鹰爪四个级别。参照如今流行的评级标准，莲心基本上相当于龙井“特一级”；旗枪、雀舌分别相当于特二、特三级，鹰爪相当于一级。