葡萄有哪些品种？分别用什么样的葡萄酒酵母？

Question

如题所述

Answer 1

这个可以百度搜出来。
酿酒品种，，，，红的赤霞珠，黑比诺，西拉最多。
白葡萄 雷司令，夏多丽，长相思比较多。
酿酒品种很多，不一一列举。
鲜食葡萄巨峰、龙眼、提子等，也很多种

如果你是自酿葡萄酒，这个季节会有卖的比如玫瑰香，或者开车去北京周边甚至昌黎去葡萄园里买。可以买到赤霞珠什么的，酿酒都很好的。
自酿葡萄酒可以利用葡萄皮里上面白霜自然发酵。
如果去酒厂买葡萄，也可以跟他们工作人员要一些或者买一些工业酵母，顺便请教一下用法。