麻食泡有着哪些特色？在哪里能吃到最正宗的？

Question

如题所述

Answer 1

济州道、上尚顺麻辣香锅、阪尚皇韩式自助餐厅、大鱼丰鱼庄、几好食茶餐厅、仙芋传奇、港福章鱼烧、黑咖骑士、黛娜丽丝、榴莲一品、甜果日记大概只能去水街了，水街的小吃文化在南宁有着很久远的历史，很多小吃都可以代表南宁的小吃文化，很多老南宁人要吃南宁美食都首先认证南宁水街，因为这里能吃到最正宗的南宁小吃。

长期待在南宁的人很少去中山路，而且中山路只有晚上才会人多。南宁最地道的美食肯定要数米粉最美味了，如果来到南宁不吃上一口地道的南宁米粉怎么表示自己来过南宁呢？点评：醋血鸭的做法是干锅的，十足的酱香，干锅之后吃起来很紧实入味，底下还有很多苦瓜做铺垫，吸收酱汁之后更是辣中带点青涩，吃完有放纵开怀，畅吃过瘾的快感。

主要分圆粉和切粉（扁粉）。最著名的是老友粉和生榨粉。每种米粉都有其独有的特点。根据不同的人吃粉习惯，可以加其他配菜一起吃，比如加牛腩，卤蛋青菜，豆芽，油条等等。皮扣肉、横县鱼生、煮米粉、水街粉角、水街粉虫、水街大肉粽、南宁凉粽、甲篓牛肉、酸笋肥肠、南宁烤鸭、八珍粉、珍珍炒牛杂、南宁卷筒粉、南宁狗扣等。 

很多“老南宁”往往只认准在水街上吃到的才是正宗的南宁小吃。水街有着悠久历史和传统的小吃，比如生榨米粉、炒粉虫、南宁米粉饺、凉粽、年糕、芋头糕、马蹄糕、芝麻糊等等。绿茶餐厅、春盛香港茶餐厅、思必客麻辣香锅、百度烤肉、老成都、杨小贤、德州牛扒、齐齐火锅、斗牛士牛排餐厅、歇脚小栈台北甜品工坊、美国CR冰淇淋、万岁寿司。

Answer 2

麻食泡具有色香味俱全的特色，特别时刚做好的麻食泡，面上铺着一层红油和油珠子，看着十分有食欲。麻食泡是陕西华阴地区的特色美食，所以在陕西可以吃到正宗的。

Answer 3

麻食泡是陕西华阴地区特有的风味小吃，可与西安的羊肉泡发媲美。
据70岁的著名麻食厨师孟传荣说：民国三十年（1941），陕西省警察局局长马国华回乡竞选国大代表，专门和郗俊等来吃麻食。 麻食做工精细，色味俱全，碗面漂一层油泼辣子和飘香的大油珠子，似云版上的明星，又若锦缎上的宝石。透过油层，碧玉般的豆腐块、黄金般的粉条、银白色的葱节、火黄色的蒜沫若隐若现，切成块的锅盔馍埋在下边，手一端碗，香气扑鼻。先骨头熬汤3个小时左右，配上佐料，同时把粉条在开水里泡十分钟左右；把泡好的粉条放到熬好的骨头汤里，用中火煮上5分钟左右；把海带和所有的调料（蒜末、姜末、面酱、油泼辣子、碘盐、味精、鸡精、胡椒粉、醋）放到碗里根据自己的口味放置；倒点锅里的骨头汤到调好的碗里，搅拌；最后把煮好的粉条放到配好的汤里，然后再放入油炸豆腐干、白豆腐、大葱和香菜。美味可口的华阴小吃麻食泡就好了。

Answer 4

麻食做工精细，色味俱全，碗面漂一层油泼辣子和飘香的大油珠子，似云版上的明星，又若锦缎上的宝石。透过油层，碧玉般的豆腐块、黄金般的粉条、银白色的葱节、火黄色的蒜沫若隐若现，切成块的锅盔馍埋在下边，手一端碗，香气扑鼻。
麻食泡是陕西华阴地区特有的风味小吃，在全国的很多地方并不能非常的常见到华阴的麻食菜，想要吃到最正宗最正宗的味道，还是得去到华阴。