我想开档口卖猪肉，但是没接触过，不知道怎么切成块的肉来卖。

要怎么去学卖猪肉？具体一头猪要怎么样切来卖？烦请师傅指点一二，谢谢！

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推荐答案推荐于2017-10-01

不如先家加盟个品牌店做做，有专业指导和培训的。
自己干的话，可以先上网了解分割知识，有视频的，知道什么是三分体、六分体、1-5号肉，什么是大排小排等等。不会切指定会卖亏的。

温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考

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第1个回答 2011-08-26

晕！建议你先去菜市场学习；刚开始你就卖分割品吧，种类不要太多；前后腿肉，五花肉，肋排就行；骨头类，猪副产，猪头，前后蹄，肘子等就不要接触；等你生意做大，做熟练啦在接触

第2个回答 2019-09-02

来找我，教你

第3个回答 2019-07-22

我是卖猪肉的，卖了快10年了你是哪里的

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猪肉怎么卖(请问怎么卖猪肉)答：1、首选：分割卖。分不同的部位不同的价格。（很多超市就是这样的）2、其次：混搭卖。顾客会挑肥拣瘦的。3、技巧：算账时，取整数。零头几分免了。差顾客几分钱时，你送些小块的零碎肉。多和顾客聊天，套近乎，人熟了，就是多称一些肉，顾客也是要的。备些葱姜，有必要时，送一些。早晨去进...

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