香辣孜然豆腐皮

Question

如题所述

Answer 1

香辣孜然豆腐皮

食材：豆腐皮/干豆腐1张，葱花，蒜末，芝麻。

做法

1.调个酱汁：蒜末、辣椒粉、孜然粉、孜然粒、芝麻淋入热油、少许盐糖、3勺生抽、2勺蒜蓉辣酱搅拌均匀。
2.干豆腐切条水开焯两分钟捞出沥干水分，倒入调好的酱汁拌匀，撒上葱花即可。