如题所述
番茄豆腐汤
材料:西红柿、老豆腐、鸡蛋
调料:一勺蚝油、一勺生抽、一勺代糖、一点盐
做法:
1.鸡蛋打散,老豆腐切块后裹上鸡蛋液后煎至两面金黄
2.番茄切丁下锅炒出汁水,放入少许盐(可以让番茄更出汁)后继续加入半碗清水煮开
3.放入豆腐焖煮三分钟,加入一勺蚝油+一勺生抽+一勺代糖+一丢丢盐调味,出锅前撒上葱花即可