一斤白酒是酒量比较好的水平。
这个酒量超越了喝酒人的75%。白酒的度数最高,一般可分为低度、中度和高度酒,米酒也是白酒的一种。低度酒不能超过2两,中度酒不能超过1两,而烈性高度酒最好不要超过25毫升。
中国白酒具有以酯类为主体的复合香味,以曲类、酒母为糖化发酵剂,利用淀粉质(糖质)原料,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。
喝酒注意事项:
1、喝酒之前,最好能够先吃一些食物,当然不能吃的过饱,同时,不要大量的喝水。这样胃里有食物,可以冲淡酒精的伤害。
2、尽量少干杯,干杯对身体伤害很大,尤其是喝白酒,不要一饮而尽,而是要慢慢的小口的喝。如果是喝啤酒,等到啤酒的泡沫消退之后再喝。