灶点火后手一松火就灭的原因主要有：
1、电池电压不足，一般电池的使用寿命为半年至一年，应及时更换电池；
2、高压输出导线被击穿或开裂，造成漏电，可以通过更换新的导线排除故障；
3、电极针由于积垢太多，放电弱造成点火失败，应经常清洗，保持电极针清洁；
4、电极针与点火支架距离不当，会放电较弱或不放电，应将其距离调节至3——4mm;
5、点火器电路板损坏，应及时更换；
6、压电陶瓷打火器一般寿命比较长，可连续打火30000次以上，但在寿命期内，也会出现打不出火的现象；
7、击锤弹簧无力地撞击压电陶瓷无法产生火花，应更换弹簧；
8、点火机构松脱而无力点火，则拧紧机构元件；
9、由于电极有污垢，电极与接地放电端子之间距离偏移造成无法点火，可以通过擦拭电极，调节电极鱼端子之间距离至3—4mm并紧固好排除故障；
10、带有熄火保护装置的灶具，成功点火后即松开旋钮火焰会熄灭，是因为此时装置处于工作状态，可以待燃气燃烧几秒钟后松开旋钮即可。
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