不粘锅糊锅了还能用吗？

Question

如题所述

Answer 1

不粘锅糊锅了还能用，只是烹饪时会出现粘锅现象，烹饪效果有所下降，需要注意的是，真正的不粘锅所使用的涂料都是无害的，不会影响食用。
很多情况下，多是锅内的食物煮糊了，这种情况下清洗干净就行，清洗时可以使用西红柿、白醋或者啤酒进行清理都行，当然使用洗洁精也是可以的，但不建议使用。
一般来说，拿两个西红柿放在锅里煮沸，等待锅中的水自然变凉后，就能轻松去掉烧糊的食物残留。
白醋有软化的作用，如果锅内有着顽固的污渍，可以使用白醋来清洁，在锅内倒入适量白醋，加入清水煮沸就可以了，最后用清水清洗干净就行。
当然，使用洗洁精是最方便的，但我们用的洗洁精里面大多含有许多化学成分，清洗不干净的话是不利的。
最后说一个小技巧，炒菜的时候多放些油，油多就不会糊锅了，还有就是，不能使用钢丝球进行清洗。