多巴盐确实能诱鱼，但不能用来钓鱼。
多巴盐可引起鱼类产生饥饿感和增加食欲的鱼类饥饿激素多巴盐，可以增强鱼对甜味饵料的渴望。被投喂了多巴盐的鱼更喜欢吃甜食，鱼类在产生饥饿感之后急需补充能量，而糖则是自然界中生物体获取能量最直接快速的来源，导致鱼类在产生饥饿感后迫切渴求糖类，进而喜欢甜食。
多巴盐是一种西药制药的中间体，属于一种有刺激性的危险品，对人的眼睛、皮肤、呼吸道，有较强的刺激作用，换而言之，对普通人来说，这并不是可以直接操作的化学物质，甚至这种化学物质的购买，都需要一定的资质。
多巴盐对鱼的诱食效果，迄今为止，只见于生物学神经实验中，目前确实有实验数据证明，多巴胺氢溴酸盐对大多数淡水鱼有较强的诱食效果，但是，添加比例控制极为精准，0.4%添加比例，即1000g饵料添加4g，这对大多数钓鱼人来说，完全不现实。
扩展资料：
多巴盐是一种粉红色的有机溶液。很多人误以为多巴盐是多巴或者多巴胺，其实，多巴盐既不是多巴，也不是多巴胺。多巴又称34-二羟基苯丙氨酸，是一种化学物质；多巴胺则是大脑中含量最丰富的儿茶酚胺类神经递质，多巴胺则常作为神经递质调控中枢神经系统的多种生理功能。
多巴盐既不是化学物质也不是药物，而是用于刺激鱼产生饥饿的淡水鱼类饥饿激素。多巴盐实际上是北京馥郁香公司研发的一款诱鱼小药产品，多巴盐是有机溶液，无毒副作用，环保又好用，由于养时的促食效果好，造成很多不良商家进行仿冒。
参考资料来源：百度百科-多巴胺
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