如果您在将一加7升级至Android 12后使用一加蓝牙耳机Buds Pro感到声音很小且音质不佳，可能有以下几个原因：
蓝牙连接问题：请检查您的一加7和Buds Pro之间的蓝牙连接是否稳定，如信号弱或者干扰等情况都会影响音质。可以尝试重新连接蓝牙来解决问题。
耳塞配戴问题：请确保您正确佩戴Buds Pro，能够完全覆盖耳道，否则也会影响声音品质。
音量设置问题：请检查您的一加7的音量设置是否调整得足够大，同时也需要确保Buds Pro的音量调节已经打开。
软件和固件更新问题：请确保您的一加7和Buds Pro获得了最新的软件和固件更新，这些更新通常包括性能优化和错误修复。
声音效果设置问题：请检查一加7中的声音效果设置，您可以选择适合自己的声音效果模式，例如增加低音或者提高高音等。
如果以上方法都没有解决问题，建议您尝试清除Buds Pro和一加7的缓存，或者进行工厂数据重置，以解决可能存在的软件或者个人设置问题。如果问题依然存在，请联系一加售后服务或咨询专业技术人员以获取更进一步的帮助和支持。