紫红色的像洋葱的菜是什么,有怪味

一般可以用来炒辣椒,切成一片一片的,是紫红色的,不是红葱头,吃着没有葱的味道

那个是紫甘蓝,说白了就是紫色的莲花白(包菜)有点苦,吃了有助于减肥,营养还可以,就是口感不怎样
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第1个回答  2011-09-01
我们老家叫冬笋,样子像冬笋,一片片像洋葱,紫红色,有特殊的味道,可以用辣椒烧,很好吃的,长在土里2,,叶子像生姜叶。
第2个回答  2011-08-25
叫紫甘蓝,用水焯一下,加点醋盐味精糖,香油,简单而且好吃的。
第3个回答  2011-08-25
对就是紫苞菜
第4个回答  2011-08-25
我们叫紫苞菜追问

没有包菜那么大,不是紫包菜,像蒜头那么大~只有一小个~

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