怎样做酸奶不用酸奶机

如题所述

主料
袋装鲜奶3袋
酸奶引子1盒
方法
需要用的东西有,一个瓶子,晾干水分,三袋牛奶任意品牌,一盒酸奶引子。
根据瓶子的大小选择牛奶的用量。
将牛奶倒入瓶子,注意不要太满,要留出放引子的地方和发酵的空间。
然后把酸奶引子倒入已经盛满牛奶的罐子。超市里卖的酸奶都可以做引子,将鲜奶和酸奶混合后,密封放到有暖气的地方,发酵12个小时,待瓶中的牛奶出现絮状就说明发酵成功。
发酵好的酸奶是酸酸的味道。将酸奶倒入碗里。
为了口感更好,要加入两勺蜂蜜。
再均匀的搅拌。
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第1个回答  2021-03-06

生活小妙招,不用酸奶机,自己在家也可以给孩子做酸奶

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