冷榨亚麻籽油的吃法和浸出亚麻籽油的吃法有什么不一样？

Question

冷榨亚麻籽油的吃法和浸出亚麻籽油的吃法有什么不一样？百度上的专业人士来说说

Answer 1

1、拌菜，可以凉拌菜，拌面条或拌水果蔬菜（沙拉）。
2、烘焙糕点，将其它食用油换成亚麻籽油，制作出来的糕点清爽而不油腻。
3、添加到辅食，刚刚添加辅食的宝宝以及年龄大的父母都喜欢喝美味的粥，将亚麻籽油加入到煮熟的粥或汤中，不仅营养，而且味道极好。也可以将亚麻籽油加到豆浆，牛奶和果汁里。
4、炒菜，锅烧热后倒入亚麻籽油，紧接着下菜翻炒，这样可以尽量避免让亚麻籽油，遭热损失亚麻酸。
5、直接口服，对于肥胖，三高人群口服亚麻籽油是一个很好的办法，可以早晚各10～15毫升，先喝一些温开水，然后喝亚麻籽油，再喝一杯温开水。
6、调馅或调酱碟，包饺子，包子，包抄手时，可用亚麻籽油调馅，另外，火锅、串串、水饺等的酱碟，也可以用亚麻籽油来调制。
7、拌酸奶。

Answer 2

冷榨亚麻籽油我家吃的欧利亚提，原料不经热处理。低温环境直接压榨。里边含有许多天然活性营养成分，高温加热会导致这些营养成分遭到破坏，营养大打折扣，所以冷榨亚麻籽油尽量选择低温烹饪方式。浸出亚麻籽油通过高温提取，大部分营养成分被破坏，浸出油杂质少，纯度高，烟点高，用来炒菜也没关系▪⋅本回答被提问者采纳