桂花中的极品有：天香台阁、日香桂、佛顶珠、沉香桂、丹桂等。
一、天香台阁
天香台阁是桂花里花期最长的品种，从9月到来年5月，一直开花不断，花期长达8个多月，它最奇妙之处就是花中长叶，花色随温度而变化，而且开花特别勤，一根很小的枝条也能开花，香味浓郁，无论南方还是北方，都可正常开花，是居家养殖桂花的首选品种。
二、日香桂
日香桂比天香台阁花期稍微短一点，从9月份到来年的4月份，是四季桂中的一个珍贵品种，因具有不断开花，花期长而得名，最大的特点是花茎伸出绿叶，花开不断，花色为淡黄或黄色，花香浓郁，而且适应性强，能耐零下5℃的低温，家庭阳台、庭院均可养殖。
三、佛顶珠
佛顶珠为精品桂花，花色淡黄偏白，一年当中可循环开花次数长达250多天，淡雅清香，迷人悠长，可盆栽，可地栽，特别适合庭院、阳台、窗台和居室养殖，家里有一盆桂花，迷人的桂香，优雅的花色，为居家带来想象不到的美。
四、沉香桂
沉香桂是桂花中色泽最鲜艳，香味最浓的金桂品种，花色为橙黄色，香味浓郁，开花繁多，但开花时间短，花期在8月到9月之间，沉香桂株型美观，可以通过修剪、绑扎等方法，培育成精美的盆景，摆放在家里，陈香扑鼻，令人神清气爽。
五、丹桂
丹桂是一个通过杂交培育的桂花品种，花色和金桂差不多，比金桂稍微有一点深，在桂花里，金桂的香味可以说是够香的了，而丹桂的香味比金桂还浓郁，无论是开花数量还是花香都要比金桂更胜一筹，花期基本上和金桂一样，是一个非常适合居家养殖的桂花品种。
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