如题所述
鸡汤在冰箱里建议放置3-4天左右的时间即可。
虽然在冰箱的低温条件下,可以很好的帮助抑制鸡汤细菌的滋生,但由于鸡汤中的营养成分不能放置太久,放置太久鸡汤中的营养成分容易相互发生反应而导致鸡汤变质,所以一般建议将鸡汤放冰箱冷藏3-4天左右的时间即可。
鸡汤最好是喝新鲜的、趁热喝,这样的鸡汤所含的营养才最为丰富。喝不完的鸡汤一般是选择冷藏,冷了之后放在容器中用保鲜膜封一下,以免串味,冷藏一天就好,时间久了也会变味。保存时要注意将其放凉后在密封起来放进冰箱,不然不但起不到保鲜的效果,还会导致变质。