番石榴又名芭乐,属于热带水果,但是在市场上比较少见,因此大家对它比较陌生,也有很多疑问,比如番石榴里面的籽能吃吗?番石榴红心和白心有什么区别呢?所以下面就和我一起来看看吧!
番石榴里面的籽能吃吗
可以吃。
番石榴的籽是可以食用的,适量食用对身体还有好处,但是它的籽比较硬,一般不太容易消化,像小孩、老人以及有内热和肠胃消化功能不好的人群来说,他们的肠胃功能不是很强,一般不建议食用。
番石榴红心和白心区别
果肉的颜色的区别
红心番石榴和白心番石榴的表皮都是绿色的,一般我们只需要将其切开来,就能发现,红心番石榴的果肉是红色的,而白心番石榴的果肉是白色的。
体积的区别
红心番石榴和白心番石榴从外观上区别不大,不过红心番石榴是野生品种,所以一般红心番石榴的体积要比白心番石榴要小。
口感上的区别
红心番石榴在成熟后的口感会十分绵软,而白心番石榴完全成熟后的口感较为爽脆。
生长环境的区别
红心番石榴是自然生长的,大多数是野外生长出来的,而白心番石榴是通过人工改良出来的品种。
白心番石榴怎么吃
1、简单吃法
最方便简单的吃法,就是直接将其清洗干净,像苹果那样直接咬着吃。
2、小块食用
番石榴的果皮和果肉都可以食用,我们购买之后,用清水将其表面清洗干净,接着用水果刀把它切成小块,在里面添加一些酸梅粉或者精盐,混合均匀后,用牙签直接插着就可以吃。
3、榨汁
将番石榴清洗干净,切成小块后,放入榨汁机内,加入适量的冷开水,还能可以根据自己的喜好,加入牛奶或者蜂蜜一起饮用,会使口感变得更加的芳甜可口。
白心番石榴的功效与作用
1、抗氧化作用
番石榴中维生素C的含量属于水果中较高的类型,维生素C具有很高的抗氧化的能力,可以抑制和消除自由基对肌肤的伤害,从而增强皮肤对紫外线的抵抗能力。
2、降低血糖
番石榴中间含有铬元素,铬在糖和脂肪的新陈代谢中起重要的作用,它能让胰岛素分泌加快,从而起到降低血糖的功效。
3、润肠通便
番石榴中间含有大量的纤维素,纤维素可以促进肠道蠕动,帮助排除身体的有害物质和废物,起到通便的作用。
番石榴什么人不能吃
上火
番石榴性温收敛,一般健康人群食用一到两个是没有问题的,但是由于上火、肠胃火热引起的便秘吃多了会引起便秘。
消化功能差
番石榴的籽比较多,吃下去不容易消化,建议消化能力不佳的人群,建议不要食用。