抹茶奶茶的做法

Question

如题所述

Answer 1

在现代社会，奶茶已成为大众的宠儿，无论年龄大小，无论是忙碌的都市白领还是悠闲的街头行人，都对它情有独钟。在逛街途中，奶茶店常常是人们的歇脚之处，既能满足口腹之欲，又能解渴消暑。

为了满足自家的奶茶爱好者，许多人选择在家中尝试制作，抹茶奶茶便是其中受欢迎的一种。要制作一杯自家的抹茶奶茶，你需要以下材料：

抹茶粉 - 3汤匙
奶粉 - 5茶匙
清水 - 20毫升
冰糖 - 3粒
炼奶 - 1汤匙
绿茶 - 50毫升

制作过程如下：

将抹茶粉和50毫升清水混合煮10分钟，然后煮奶粉和另外50毫升的清水。
将煮好的抹茶和奶混合，再加入炼奶，搅拌5分钟。
接着，将100毫升的清水和冰糖以文火煮至冰糖融化，再加入50毫升绿茶搅拌均匀。
最后，将绿茶糖水和抹茶奶混合，倒入杯中，放入零下15-20度的冰箱冷藏10分钟，待冷却后即可享用。

奶茶的起源多样，如印度奶茶的香料味、香港的丝袜奶茶以及台湾的珍珠奶茶，各有其特色。奶茶不仅融合了牛奶和茶的营养，还是全球流行的美食。尝试制作抹茶奶茶，让你在家也能体验到那香醇的味道，尤其是在炎炎夏日，冰镇的抹茶奶茶更是清凉解暑的佳品，让人回味无穷。