在Excel中将横排数据转换为竖排数据的方法是使用转置功能。以下是具体步骤：
1. 选中要进行转置的横排数据。例如，如果你的横排数据位于A1到E1单元格，那么就选择这个范围。
2. 右键点击选中的横排数据，选择「复制」或按下「Ctrl + C」复制数据。
3. 选择想要把竖排数据放置的目标区域。确保选中的单元格数目与横排数据的项目数一致，并且确保目标区域没有与复制的数据重叠。
4. 右键点击选中的目标区域，选择「粘贴特殊」，然后选择「转置」选项。
5. 点击「确定」完成转置操作。此时，你的横排数据将会被竖排显示在目标区域中。
请注意以下几点：
- 转置功能仅适用于普通数值和文本数据。如果横排数据中包含公式或其他特殊格式，则可能无法正确转置。
- 转置后，原始的横排数据将会被删除。如果需要保留原始数据，请在转置之前进行备份。
以上是在Excel中将横排数据转换为竖排数据的方法。希望对你有所帮助!如有更多疑问，请随时追加提问。