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为什么我买的莲子里面是黄的吃起来也是硬硬的我炖了一下午 有的已经开花吃起来也很好 吃
为什么我买的莲子里面是黄的表皮和其它莲子一样很白我炖了一下午 吃起来也是硬硬的有的已经开花吃起来也很好 吃。我是不是买到伪劣产品了 那要怎么分好坏的莲子呢
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推荐答案 2011-11-08
是放了很久了的,肯能还是受潮过了的,买的时候注意拨开看下就可以啦。。很容易辨别
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如何识别
莲子的
好坏?经常吃莲子的好处有
什么
?
答:
因为上等的莲子,颜色大多都比较黄,并且表皮皱皱巴巴的
。上等莲子的孔,会比较小。用药水浸泡过后的莲子,孔大多都比较大,这也是
品质差的原因
。可以通过闻莲子的气味,来进行准确的辨别,因为纯天然的手工莲子,会透露出一种淡淡的味道。如果莲子闻起来有异味,并且味道特别刺鼻的话,就是属于劣质的莲子...
自家
买的
藕,有时很软烂很好吃,有时却很硬,这究竟是怎么回事呢?
答:
莲藕炖不碎可能是有2等方面的原因引起的,
其一有可能是火候不够,其二可能是你选购的连藕选错了
。我们首先而言熟度,连藕是一种很耐烧煮的食材,因此在烧煮时不要怕煮烂不成形而减少烧煮的时间也,在这一点上,大可放心,一般放进去的时候是什么形状,出来的时候基本上可以保持原状,因此烧煮时熟...
为什么我
做的银耳
莲子
汤有一股怪味
答:
怪味应该是银耳没有处理好
,银耳要用清水泡开,将底部泛黄的根部要去除掉。中医将红枣归於补气药类,称其性味甘平,有润心肺、止咳、补五脏、治虚损的功效,於胃肠道功能不佳的蠕动力弱及消化吸收功能差时,就很适合常吃红枣以改善肠胃不佳功能而增益体力。在精神紧张、心中烦乱、睡眠不安或一般更年...
生
莲子的
功效与作用,生莲子的功效与作用吃法
答:
用生
莲子
50克,粳米或糯米100克。将生莲子与米洗净,入锅同煮,至生莲子极烂就好。最家常的吃法:冰糖生莲子。生莲子50克洗净浸泡吸水,加入冰糖上笼蒸,然后回锅再
炖
浓后食用。最清凉的吃法:生莲子龙眼羹。生莲子、龙眼肉、百合、冰糖各20克。将生莲子、百合洗净,同龙眼肉(去核)、冰糖放于大碗中,加适量水,上...
当天煮好的银耳
莲子
汤
为什么吃起来
有点酸
答:
颜色是米黄还是非常白,如果银耳有刺鼻味道、颜色非常白且长时间不会慢慢变黄,那可能是你买的银耳有问题,就是说经过特殊处理的,硫磺熏过处理过的银耳。当然也不能排除
莲子的
问题。现在天气越来越热,食物很容易坏,最好是现煮现吃,剩下的及时放入冰箱,不然很容易变质 ...
银耳
莲子
羹糖放早了银耳和莲子煮不软银耳是脆的能吃吗?
答:
4、
炖
银耳,枸杞最好等出锅前再放,可以和冰糖一起放,最好放多晶冰糖黄冰糖,不要放单晶冰糖。如果怕麻烦,那么少放一点,只放几颗点缀一下,避免影响出胶4 银耳里多加桃胶、皂角米汤汁浓稠,多加
莲子
和红枣汤汁比较稀?!有一天,我接到一位广州姐妹的电话,她跟我说,“花姐,我每次煮银耳汤,里面加桃胶或者皂角米...
莲子
煮粥的功效与作用
答:
3、
莲子
性平、味甘、补脾益肾。但是不能与大补的东西同食,比如榴莲煲鸡不能加入莲子,因为榴莲是热气食物,莲子凉血,两者相吃会损坏脾脏。参考资料:搜狗百科-莲子粥经常喝莲子粥,对我们的身体都有哪些好处?经常喝莲子粥,有助补脾益肺,养心安神,也可以用于很多疾病的治疗。同时莲子本身就是食疗价值比较高的一种...
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莲子怎么吃起来有点苦
莲子煮熟为什么是苦的
莲子白的好还是黄的
莲子里面黄了还能吃吗
白莲子好还是黄连子好
哪里的莲子最好吃
莲子煮的是苦的能吃吗
吃莲子有什么作用
莲子什么季节吃