陈昭妃，一个从智障女孩成长到女科学家的非凡历程，始于她10岁时在美国的经历。身为一名智障学生，她初到美国时连基本的英语都不懂，只能依靠姐姐的临时教授来应付入学测试。在特殊教育学校，她为了学习英语，每天清晨五点起床背诵英文词典，只用了一个学期就回归了正常学校。
幼年的成功经历和后来在中国受到的“重视”或“歧视”，使昭妃比同龄人更加努力。19岁时，她以优异成绩从杨伯翰大学毕业，成为该校最年轻的毕业生；21岁获得微生物学硕士学位，25岁主攻免疫学并博士毕业。她的学习热情由此点燃，对医学科学研究如痴如醉，将其形容为“上瘾且充满乐趣”的探索。
一次探访癌症病房的经历，改变了昭妃的研究方向。她意识到，预防可能比治疗更为重要，于是创立了“营养免疫学”，研究如何通过饮食改善人体免疫功能，预防癌症。她发现，人体免疫能力主要来源于植物营养素，通过均衡饮食可以显著降低癌症风险。此外，她还揭示了人们对肉类营养的认识误区，指出免疫学角度更倾向于蔬菜和水果的营养，以及情绪、运动和休息对免疫系统的影响。
陈昭妃坚信，科学研究的最终目标是服务于人，她的工作旨在通过科学方法提升人们的健康，预防癌症的发生。她的故事提醒我们，即使面临困难，只要有决心和勇气，也能在科学的道路上取得突破。
美国十大杰出青年、营养免疫学开创者、著名美籍科学家。