宝宝可以吃茼蒿，怎么吃更好呢？

Question

如题所述

Answer 1

茼蒿是绿色蔬菜，含有丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸，具有养心安神、消食开胃、降压护脑、防止记忆力减退等功效，在食用人群上基本没有什么禁忌，宝宝也是可以食用的。本文将介绍宝宝吃茼蒿的注意事项和几种茼蒿食谱，帮助宝妈们更好地为宝宝提供营养。
👶宝宝吃茼蒿的注意事项
宝宝吃茼蒿的时候应尽量切碎一点，避免宝宝因吞咽造成食道损伤堵塞，引起宝宝窒息。宝宝应该多吃点蔬菜，有利于宝宝的排便顺畅。
🍲茼蒿菜泥
材料：新鲜茼蒿，水。做法：(1)将茼蒿洗净后，锅内烧开水，将茼蒿入锅烫下捞出，沥干水分。(2)将茼蒿切碎放入豆浆机中加水打成菜泥即可。小贴士：适合8个月以上宝宝食用。
🍲茼蒿鸡蛋汤
材料：淡菜，茼蒿，鸡蛋，精盐适量。做法：(1)鸡蛋取蛋清，搅打起泡。(2)茼蒿去根洗净切碎，淡菜浸软洗净切碎。(3)淡菜放入汤锅内，加适量清水，煮沸20分钟后放入茼蒿，再煮沸后甩入鸡蛋清搅匀稍煮，加精盐调味即可。小贴士：适合10个月以上宝宝食用。
🥞菠菜鸡蛋饼
材料：菠菜，面粉，鸡蛋，少量水，一点点盐，葱。做法：(1)面粉加水和开，稍微稀一点，搅拌成面糊后，再加鸡蛋搅拌均匀。(2)葱花切碎，菠菜切碎，再把葱碎和菠菜丝搅拌到之前的面糊里，加少量的盐调味。(3)锅烧热加少许油，面糊放入锅里摊成饼状，两面煎到微微发黄即可。小贴士：适合10个月以上的宝宝。
🍚南瓜粥
材料：大米1杯，糯米1/4杯，南瓜(小金瓜)一个，纯净水。做法：(1)大米和糯米按照4：1的量配比，洗净备用;小金瓜去皮之后切成2公分左右的小块。(2)将大米和糯米以及南瓜放入电饭煲，加入纯净水，至少二倍于食物的水量，按下煲粥键，煮熟即可。