生鸡蛋打在碗里过夜还能吃吗

Question

如题所述

Answer 1

能。

隔夜的鸡蛋还是可以吃的，就是营养价值要比刚煮熟的时候少了很多，并且大多数营养都是会变质的，鸡蛋其实是可以煮熟了以后隔天重新加热再吃的。

但是千万不能吃隔夜了的没煮熟的鸡蛋，因为没有煮熟的鸡蛋黄在隔夜之后，，保存不当的情况下，营养的东西就很容易滋生出一些细菌来，因此会严重的伤害我们的身体健康，吃没有煮熟的鸡蛋还容易导致肠胃不舒服与胀气等情况。

扩展资料：

注意事项：

鸡蛋不宜和白糖同煮：很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯。其实,鸡蛋和白糖同煮,会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物。这种物质不易被人体吸收,对健康会产生不良作用。

鸡蛋不宜和味精同吃：味精的主要成分是谷氨酸钠，而鸡蛋本身就含有很多的谷氨酸钠成分，所以在做鸡蛋的时候是不需要加味精的，不仅不能增加鲜味,反而会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味。

参考资料来源：百度百科-生鸡蛋

参考资料来源：人民网-鸡蛋当心有细菌 7种食物千万不能隔夜吃【2】

Answer 2

过夜的鸡蛋到底能不能吃？原来不少人做错了，提醒家人早知道

Answer 3

生鸡蛋打在碗里过夜后，就不能再吃了，因为经过一夜之后鸡蛋已经产生了大量的细菌，而且鸡蛋液也都发生了变质现象，食用会导致人体中毒现象。本回答被网友采纳

Answer 4

这个没有问题的，放在碗里面，第二天再弄他一样的效果是一样的，不会变质的，只是你要保证清洁，不要污染了，或者放在冰箱里面保鲜最好。本回答被网友采纳

Answer 5

生鸡蛋打在碗里过夜还能吃吗？生鸡蛋打在碗里过夜。如果是放在冰箱里冷藏的话。应该是能吃。天气热，千万不能放在外面。那么过了夜就是不能吃了它会变质。对肠胃不好。