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豆浆机磨的豆浆为什么没有外面买的香浓呢,而且有豆腥味?
昨天新买的九阳豆浆机,晚上使用后发现煮出的豆浆没有外面买的香浓,而且有股豆腥味,还有不少豆渣,(我买时售货员告诉我几乎没有豆渣的,受骗了).大家有什么好的去除豆腥味的方法吗?
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第1个回答 2020-04-03
我也是买的九阳,我发觉要是做全豆的,不要用全豆键,就用五谷键,因为五谷键比全豆键打得次数多,所以细腻,渣子也少!要是不喜欢豆腥味,最好不要喝全豆的,随便添加一些别的,比如核桃,花生(炒熟的花生,或者炸过的花生更香)麦仁,小米,玉米,麦片,大枣。。。。。都可以,就可以压住豆腥味!豆渣也不要浪费,我直接和鸡蛋一起炒。变成好吃的鸡蛋花,很嫩的!孩子可爱吃了,营养也不浪费!
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为什么
自己做
的豆浆没有外面
卖的好喝?外面卖的比自己家做的健康吗?
答:
外面售卖的豆浆制作工艺更加精细很多店家都有其自己制作豆浆的秘方
,就是这些不为人知的秘方,才使他们的豆浆比我们自家制作的有着更加独特的风味。没有很强的豆腥味,口感也更加细腻丰富。我们往往自己制作的豆浆会有很重的豆腥味。还有一些商家采用的是豆浆粉冲泡的方式他们通常是用工厂精细加工,磨成粉...
为什么
自己
磨的豆浆没有外面的
好喝
答:
外面卖的豆浆既没加香精等添加剂也不是因为加水多更不是外卖豆浆浓
,豆浆机做出的豆浆有股生豆的豆腥味,没有外卖的好喝,那是因为它们制作豆浆的流程不一样这才是重要原因,先把黄豆浸泡8个小时,这道工序是一样的,但制作的时候豆浆机是先加热,后粉碎,豆浆是熟黄豆粉碎得来的,而传统豆浆工艺...
为什么外面
卖
的豆浆没有豆腥味,
自己用融资机打出来的豆浆就有豆腥味呢...
答:
哈哈,
因为他们做的不浓,还加了好多糖啊
,你可以放点姜一块去打,黄豆偏寒,姜刚好可以去掉它的寒。
为什么
自己榨
的豆浆没有外面
卖的现
磨豆浆
好喝?
答:
因为外面放的东西不一样
,比如甜蜜素什么的,还有的会放豆香精,再而就是豆子是否新鲜,如果是陈旧的豆子磨的浆就不好喝了。
自己做
的豆浆有豆腥味怎么
回事啊?
答:
豆腥味的问题主要是由于
豆浆机
在搅拌加热时将有的豆渣甩到了豆浆机的壁上,而加热是在底部,这些在壁上的豆渣没有被加热完全,还存有脂肪氧化酶,而这些在豆浆机壁上的豆渣在倒豆浆的过程里被带了出来,所以出现了
豆腥味,
食用没有熟透
的豆浆
是有毒的。所以要先把豆子在微波炉加热熟透即可,这样甩到...
为什么
自己榨
的豆浆没有外面
卖的现
磨豆浆
好喝?
答:
因为
外面
用的机器大多都是铝合金重型现
磨豆浆机
,五谷豆浆、榨果汁、做沙冰、多种用途。浆渣都是不分离
的,而且没有
渣,搅拌率和功率都是很大的,可以把豆子(包括黄豆、绿豆、黑豆、红豆等),蔬菜,冰块等食物磨得和水一样,你根本感觉不到有渣的存在,豆浆喝起来当然很浓。因为外面用的机器大多都...
豆浆机磨的豆浆为什么没有外面买的香浓呢,而且有豆腥味?
答:
我也是买的九阳,我发觉要是做全豆的,不要用全豆键,就用五谷键,因为五谷键比全豆键打得次数多,所以细腻,渣子也少!要是不喜欢
豆腥味,
最好不要喝全豆的,随便添加一些别的,比如核桃,花生(炒熟的花生,或者炸过的花生更香)麦仁,小米,玉米,麦片,大枣。。。都可以,就可以压住豆腥味!
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