俗话说的好“甲之蜜糖，乙之砒霜”，很多外国人眼中的美味佳肴，对我们来说则是令人害怕的“恐怖料理”。《荒野求生》中的贝爷尝遍各种稀奇古怪的美食，却被我们的皮蛋“吓哭”。那些令外国人惊慌失措的美食，我们早就已经习以为常。那么，有关国外的猎奇美食你了解呢？和小编一起看看那些国外的“黑暗料理”吧！
有人说纳豆臭臭的，闻起来有一股脚臭味，又有点像酒精味。尤其是纳豆粘稠的口感，吃起来像是史莱姆又像是鼻涕，总之让人难以下咽。但是，在日本纳豆却受到了很多人的喜爱。在日本更基于各地区特色，传承出诸如大龙寺纳豆、大德寺纳豆、一休纳豆、大福寺的滨名纳豆、悟真寺的八桥纳豆等等地方特产。
虽然很多人无法接受纳豆，但是纳豆的营养价值很高，富含维生素K2,常吃可以预防便秘、腹泻等肠道疾病。
瑞典——鲱鱼罐头
你知道鲱鱼罐头究竟有多臭吗？一个挑战过鲱鱼罐头的网友说，那是一种把鱼腥草在臭水沟里发酵一个月以后再榨汁的感觉，还有人将它称做食物界的生化武器，比臭豆腐还臭20倍。鲱鱼罐头是瑞典的传统食物，是一种将处理过的鲱鱼装进罐头内任其自然发酵而成的一种散发着恶臭、味道偏酸的食物。
由于它奇臭无比，据报道瑞典政府也不允许公民在住宅区内开启鲱鱼罐头，国际航班也不允许携带这种罐头。
意大利——活蛆乳酪
想必有很多光是听到这道菜，就已经头皮发麻？蛆不是来自恶臭的厕所或者腐烂的食物吗，怎么还有人愿意吃它呢？
其实，这是意大利的一道特色美食，又称为卡马苏乳酪，它最大的特点就有乳酪中含有活的苍蝇幼虫。值得注意的是，当人们触碰到这些幼虫的时候，它的身体可以延长两倍。而且，如果蛆虫没有蠕动的话，就表明乳酪已经有毒，不可食用。
哈吉斯是几乎是英国最令人闻风丧胆的黑暗料理。哈吉斯是什么？其实就是肉馅羊肚，即羊肚杂碎布丁。制作哈吉斯需要先将羊的胃掏空，再往里面塞满各式各样的羊内脏，比如羊心、羊肝、羊肺等等，最后再用文火炖煮1-2个小时。