关于春节吃饺子的俗语 还有冬至吃饺子的俗语 快点!!!谢了

如题所述

吃饺子时,也有俗规。第一碗要先上供,奉先祖,供诸神。这上供的饺子也有讲究,河北民间有“神三鬼四”之说。就是给诸神上供3碗,每碗3个;给列祖列宗上供用4碗,每碗盛4个饺子;唯有灶王爷最不受尊敬,上供只上1碗饺子,碗里只盛1个,但有的人家过意不去,就随便盛几个。有的地方,饺子端到供桌之后,家里老人还要虔诚地念上一段祷告式的顺口溜,如:

  一个扁食两头尖,

  下到锅里成万千。

  金勺舀,银碗端,

  端到桌上敬老天。

  天神见了心喜欢,

  一年四季保平安。

  第二碗饺子要端给牲畜,以表示对牲畜的爱惜。旧时,大牲畜如牛、马等是农家的主要劳动工具,人们也希望牲畜像人一样迎来平安顺利的一年。第三碗家人才开始食用。除夕的年夜饭,本来种类很多,但其它均可不吃,唯有饺子必须要吃。吃时还要记清,以吃偶数为佳,不能吃单数。

有的家里老人边吃边口中念念有词说:“菜(财)多,菜多”等古语。饭后盛饺子的盘、碗,乃至煮饺子的锅,摆放生饺子的盖帘上,都必须故意留下几个(偶数),谓之“年年有余”。甚至连包饺子用的莱馅、面团也要有“余头”。
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第1个回答  2011-10-30
1.讲民风民俗:( 初一饺子初二面,初三的合子满家转)
(生在苏州,穿在杭州,吃在广州,死在柳州。)

2.讲土特产:( 东北有三宝:人参,貂皮,乌拉草)
(平遥的牛肉,太谷的饼,清徐的葡萄甜殷殷)
( 宁夏红黑白“三宝”黑(发菜),红(枸杞) 白(二毛皮) )

3.讲自然风光的:(上有天堂下有苏杭)
(九寨沟的水,张家界的山)
(十里温塘河,九曲十八弯)
(不到长城非好汉)
(五岳归来不看山,黄山归来不看岳。)
(漓江山水甲天下 桂林山水甲天下,阳朔山水甲桂林。)

不到长城非好汉

不到黄河心不死

漓江山水甲天下

上有天堂下有苏杭

华山自古一条道

十里温塘河,九曲十八弯

不到文殊院,不见黄山面

南岳山的香,回龙山的烛

4.综合性的:
东北三件宝,人参、貂皮、鹿茸角

四川人不怕辣,贵州人怕不辣,湖南人辣不怕

四川的太阳、云南的风,贵州落雨当过冬

四川恐龙多,自贡是个窝

四川没川,山西没山

好吃不过茶泡饭
第2个回答  2011-10-30
冬至吃饺子是为了预防冻伤,春节吃饺子是因为最早饺子其实是叫“交时”也就是交换时间的意思,除夕晚上吃的,意味着新与旧的交换,时间长了就叫饺子了。
第3个回答  2011-10-30
南北方不同,北方前后都吃
第4个回答  2020-12-21
冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管
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