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油焖羊腰怎么做
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第1个回答 2021-01-25
1.要把羊腰洗干净,弄掉上面白色的东西,因为羊腰的味道比较难闻,所以要多洗几遍,才可以把它给洗掉。洗完好后再切成片。
2.加入葱、姜片一起搅拌均匀。
3.再加入适量的五香粉、料酒和盐拌匀腌15分钟左右。
4.热油锅,羊腰下去煸炒,再放入香葱、姜片继续炒,然后加一点水。
5.等羊腰煮熟后,再加入煮好的山药焖一会,就可以出锅了,好吃又很补身体,赶紧回家做吧!
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羊腰子
是哪个部位羊外腰和羊内腰有区别
答:
(1)将
羊腰子
用水泡,祛除异味,然后切片。 (2)杜仲过水洗,祛除杂质。 (3)先将1勺油温到6成热时放入生姜两片爆锅,之后把羊腰放入锅中翻炒2分钟。 (4)再把杜仲放入,同时加1碗水,小火煨30~40分钟,出锅前放适量盐和味精。2、椒葱炒肝肾 材料:羊肝100克,羊肾100克,大葱50克,红椒1只,生姜10克。花生油15...
羊
外
腰怎么
烤
答:
1.
羊腰
洗净,降去白筋淋干水,放至盘中,加入蒜汁,酒、胡椒粉、酱油同腌1个小时,青椒去籽切成块备用。 2.然后按顺序依次摆好,番茄、羊腰、青椒、洋葱放进烤炉中,在150℃左右的炉温中约烤45分钟即可(可直接吃,也可白醋与上海辣面酱油蘸着吃。) 烤羊腰的做法小贴士 食物相克: 番茄:西红柿忌与石榴同...
萝卜
羊腰
的家常做法
答:
1、首先把白萝卜去皮,然后切成丝。2、青蒜、姜丝、蒜米准备好
。3、把羊腰清理干净,然后切成薄片,加适量的盐、姜丝、生抽、料酒腌制几分钟。4、开火下油,放蒜米进去爆出味来,然后放萝卜丝进去,加适量的盐翻炒至软。5、盖上盖子,中火焖4分钟左右。【不用加水,因为萝卜含水量多】6、打开盖子...
羊外腰的做法
答:
1、把
羊
蛋洗净择掉筋膜,处理好后用清水洗净。2、从中间剖开成两半,先纵向切几刀。3、然后改刀切成花状。4、放进开水锅里焯烫成蓬松状后捞出。5、大葱切斜段,红尖椒切片。6、炒锅里倒油烧热后放葱段和辣椒,大火翻炒。7、葱段变色后倒进羊蛋花,调进酱油和精盐大火炒熟。8、成品。
红烧羊肉
怎么
烧制方法?
答:
1:把羊肉放入冷水中,用大火烧开,烧时放入大块拍扁了的生姜。烧开后,把上面的泡沫子撇掉,要撇干净,然后捞起羊肉待继续加工。2:起
油
锅,油的多少看你的喜好,油多的话肉会更香,一下子吃不完放着也不容易走味,因为上面有一层油护着。3:油8成热时,倒入羊肉翻炒几下,然后加大量的黄酒...
羊外腰的做法
答:
爆炒
羊腰子
好吃。主料:准备好羊肾2块 辅料:辣椒、洋葱、大蒜、白糖、盐 1、先将羊腰子切成两半,去膜,洗干净,切成小块 2、用盐、黄酒等拌匀以后腌一会。3、热油爆香大蒜。4、翻炒一会羊腰子。5、倒入洋葱,辣椒,盐之后翻炒。6、成品。
羊肾吃法与做法
视频时间 03:17
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