简单好吃的快手面,都有哪些制作方法?

如题所述

  我家很喜欢吃面条,特别是我老婆,只要吃面条,能吃一大碗,她就闭不上嘴。面条是一种省时省力的家常菜,不像米饭,需要配米汤,不像馒头和蛋糕。我家经常吃面条。今天,我想介绍六种自动速食面条。成分简单,方法更简单。10分钟就可以搞定。让我看看。


  推荐6种Aauto速食面,简单方便,10分钟搞定,看着直流口水


  [番茄鸡蛋面]


  配料:西红柿、鸡蛋、湿面条


  附件:葱、蒜和大葱


  调料:盐、蚝油、番茄酱、酱油、水淀粉


  练习:


  1.先把番茄的蒂去掉,然后切成块。将三个鸡蛋打在碗里,用筷子搅拌。将大葱切成葱花,将大蒜切片,将葱切成段。


  2.锅内加入适量植物油,油热后加入洋葱、大蒜,炒香。


  3.加入番茄,翻炒。加入盐2克,蚝油3克,番茄酱3克,酱油3克。炒匀。


  4.然后将蛋液倒入锅中,将鸡蛋煮成碎片。


  5.倒入适量水淀粉,最后撒上一把小葱备用。


  6.向锅里加入大量清水,煮沸。加面条。想吃浓面条,煮2分钟。想吃软面就煮1分钟。


  7.你也可以控制面条的水分,把它们捞进凉拌菜里,这样面条就更有肌肉了。


  8.将煮好的面条放入碗中,然后放入两勺西红柿和鸡蛋盐水。


  【葱油拌面】


  材料:湿面


  辅料:洋葱、葱和姜


  调料:盐、糖、酱油、酱油



  1.先切洋葱,姜切片,葱切好,将葱和葱叶分开


  2锅内放入适量植物油开小火,放入小葱、葱、姜,小火慢炒,炒出香味


  3.锅里的材料煎成棕色后,控制油,去掉油


  4.然后加入葱叶炒至棕色


  5.锅底油留在锅里,加入2克酱油、10克酱油、3克酱油、少量水,煮沸


  6.锅里烧很多开水,放2克盐,把下面的长条煮2分钟,把面条捞出放到碗里


  7.加入两勺葱油,一勺酱料,再加入一些葱。吃饭前搅拌均匀


  【家庭版热干面】


  配料:湿面、豆芽、黄瓜、泡菜


  辅料:熟白芝麻和葱


  调料:盐、香油、芝麻酱、蚝油、酱油



  1.先将豆芽洗净,将黄瓜切成细丝,将葱切成薄片


  2.准备一小碗酱:加入盐2克、芝麻酱5克、蚝油3克、酱油5克、香油3克,搅拌均匀


  3.锅里烧一锅开水,加入湿面和豆芽,煮2分钟4.控水抓在冰凉的白口里,通冷水让它更强


  5.将面条和放好冷水的豆芽放入大碗中


  6.加入准备好的调味汁,搅拌均匀


  7.最后,在表面放一些黄瓜丝、咸菜、小葱,再点缀一些煮熟的白芝麻来享用


  【夏日凉面】


  配料:湿面、黄瓜、花生、泡菜


  辅料:葱、熟白芝麻、大蒜、辣椒粉


  调料:胡椒粉、酱油、蚝油、白糖、香醋、盐



  1.先用斜刀把黄瓜切成片,再用刀切成细丝,或者可以用工具搓成细丝。


  2.将葱切成小块,大蒜切成小块,一起放入碗中。加入煮熟的白芝麻、辣椒粉、胡椒粉1g备用。


  3.锅里放入适量植物油,小火翻炒,放入花生,小火慢炒,不糊的时候还挺香的。表面颜色加深时,控油取出。


  4.将油炸花生米的热油倒在准备好的辅料上,激起大蒜和辣椒粉的香味。


  5.然后在碗中加入蚝油3克、香醋3克、酱油5克、白糖2克、盐3克,搅拌融化。


  6.锅中加入大量清水,煮沸,加入湿面,煮2分钟。


  7.控制水得到冷水。如果喜欢吃软水,可以忽略这一步。


  8.最后,将放有冷水的面条放入碗中,加入准备好的果汁、油炸花生、泡菜、黄瓜丝等。


  9.搅拌均匀后享用。


  【麻酱凉面】


  配料:湿面条、黄瓜和花生


  辅料:大蒜和生姜


  调料:盐、酱油、白糖、芝麻酱、香油和香醋



  1.先将花生炒熟,放凉油,放入花生小火上,小火翻炒,翻炒至颜色深爆,然后控油捞出。


  2.黄瓜用斜刀切片,然后用不同的刀切成细丝。


  3.将大蒜和生姜放入碗中,用捣蒜工具将其捣成姜蒜酱。


  4.然后在碗中加入盐2克、香油3克、酱油5克、香醋5克、白糖2克,搅拌使调料融化。


  5.将等量的水倒入芝麻酱碗里,加入2克盐,搅拌芝麻酱融化。


  6.花生冷却后,也捣碎成花生。


  7.然后煮面。水烧开后,加入面条。想吃面筋,煮2分钟。如果你想吃软的,煮1分钟


  8.将煮熟的面条放入碗中,在表面铺上一层黄瓜丝。


  9.然后依次倒入姜蒜汁、芝麻酱、花生。


  【自制油撒面】


  配料:面条、豆芽、青菜


  辅料:蒜末、辣椒粉、熟白芝麻


  调料:盐、酱油、白糖、香醋练习:


  1.首先,调整酱料:在碗中加入2克盐、2克白糖、3克香醋和5克酱油,将所有调料搅拌均匀。


  2.在锅里煮一壶开水。水煮沸后,将豆芽放入水中,2分钟即可破碎。把它们拿出来,摊在碗的底部。


  3.取出豆芽,然后煮面条。面条放入锅中后,用筷子轻轻敲击,以防粘锅。如果你想吃浓面条,煮2分钟。如果你想吃软面条,多煮1分钟。


  4.当面条准备好煮的时候,选择洗好的蔬菜,加热30秒。


  5.把煮好的面条和青菜放在碗里。


  6.然后在面条中依次加入煮熟的白芝麻、蒜末和辣椒粉。


  7.烧点热油,烧至油温70%,淋在辣椒和蒜末上,激发香味。


  8.最后把准备好的酱料倒在面上,边吃边搅拌均匀。


  这些自动速食面条在我家很受欢迎。早上吃番茄鸡蛋面,但是每天吃都不腻。其他五种中午晚上都可以吃,但是五天不吃重样。宝宝最喜欢第一个,我喜欢第五个。你呢?

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2021-03-31
炸酱面:胡萝卜黄瓜红椒洗净切丝,豆芽洗净,葱洗净切末。猪肉切成小丁,起锅,倒入油,把葱花倒入锅内爆香,再加入猪肉丁翻炒。炒出油后,加入一大勺甜面酱和黄豆酱,加适量盐翻炒,炒至浓稠。另起一锅,烧水,面条放入煮熟后捞起放在碗中,再将配菜放入开水中焯熟,码在面上。最后把炒好的炸酱放在面上拌匀即可。番茄土豆汤面:番茄洗净去皮切块,土豆洗净去皮切块,葱洗净切碎。鸡蛋搅散,加少量盐搅匀。起锅,加入适量油,下葱花爆香,再放入番茄翻炒,炒出红汁下土豆。加1勺生抽和适量盐翻炒一会,然后加入适量的水。水开后,放入面条,面条煮熟,将鸡蛋液淋入锅中,搅散。淋上香油,撒上葱花即可。
第2个回答  2021-03-31
我最近学到的一个快手面是双蛋面,先热好油锅然后下两个蛋,煎好荷包蛋以后放两勺酱油,一勺味精,葱姜蒜末,一勺蚝油,半根辣椒剁碎,然后放两碗水,开了之后下面条,这样煮出来的面特别好吃,而且做法超级简单,有时候晚上饿了就可以来一碗。
第3个回答  2021-03-31
第一个清汤面,把水烧开放自己喜欢的青菜,和面条,加调料;第二个拌面,把面条煮熟过冷水,当调料拌一拌;第三个炒面,面条泡软,放火腿和鸡蛋,青菜一起炒
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