奥尔良鸡翅的制作方法？

Question

如题所述

Answer 1

1.先将鸡翅放在水里泡一会 去血。我泡了10分钟左右。泡好后 将鸡翅两面各划两刀

2.将奥尔良鸡翅粉与水混合

3.将鸡翅倒入大一点的盆子里，然后再将调好的奥尔良烤翅腌料倒入盆子里。带上一次性手套 反复给鸡翅做按摩 让鸡翅多吸收一点腌料，我这样按摩了大概五分钟左右。然后盖上保鲜膜 送入冷藏室 腌制6小时。腌制时间越长越入味，我觉得腌制六小时这个时间刚刚好

4.腌制好后 将鸡翅平铺在微波炉专用碗里面。然后将腌制鸡翅碗里的剩余腌料水 淋到鸡翅上面，然后记得在留一小半腌料水下来

5.使用微波烧烤组合C-2功能，烤25分钟

6.6分钟过后 取出鸡翅，先刷上剩余的腌料水，然后在刷上蜂蜜水，蜂蜜水就是“蜂蜜+水"兑出来的.

7.再次送入微波炉

8.叮好的鸡翅 出炉摆盘，撒上葱花，好看又好吃。绝对不输给外面卖的那些烤鸡翅。关键是自己做的更

Answer 2

鸡翅 300克
奥尔良口味腌肉料 30克
食用油 少许
锡纸 1张
方法/步骤
鸡翅两面用刀划两下。
加入自己喜欢的口味的腌肉料。

搅拌均匀，冷藏腌制一夜入味。

烤盘铺一张锡纸。

薄薄地抹一层食用油。

将鸡翅放入烤盘中。

烤箱提前预热，200度20分钟。

中途取出翻面。