1、苦荞可以辅助调节胃酸过多症状，但苦荞偏寒性，所以胃寒或者有胃病的人群过多食用，会造成反酸腹泻的现象。
2、少部分人群食用荞麦食品后会引起皮肤搔痒、头晕、哮喘等过敏症状，所以黑苦荞过敏史者谨慎食用；
3、苦荞茎、叶、花、果天然原料中自身所含芦丁，可能有降血压、降血糖、降血脂作用，低血压、低血糖及严重体型瘦弱病人请谨慎食用。
苦荞的功效与作用
苦荞其所含芦丁可软化血管，具有降血脂、降血糖、降血压，减肥败毒、清理人体垃圾、激活胰岛素分泌等功效。富含蛋白质矿物元素和人体必须的9种脂肪酸、亚油酸等生物活性物质，可健脾开胃、通便润肠、美容养颜、醒脑提神、防失眠、抗衰老、抗氧化、平衡人体机能，具有神奇的养肝、护肝和解酒功能，是便秘患者和现代“富贵病”的克星。
苦荞麦中含有一种特殊的类黄酮物质——芦丁，这种物质能维持血管壁的正常透性与脆性，软化血管，有促进伤口愈合、消炎、抗过敏、止咳、平喘、降血脂的作用。
以上内容参考：人民网-苦荞茶功效多 食用禁忌须谨记
有胃病的人不宜过量食用苦荞米。苦荞在中医中讲其药性偏寒，有胃病的人食用过多会造成反酸腹泻的现象。
低血压、低血糖及严重体型瘦弱的病人不宜吃苦荞米。苦荞米中的芦丁具有降血压、降血糖、降血脂的作用，因此本身属于三低的人群就更不应该食用，对荞麦类食物有过敏反应的人群不应食用，如若不小心食用产生过敏反应，应当立即就医。
苦荞小米粥的作用
苦荞小米粥具有活血化瘀，清热解毒，健胃的功效，含有芦丁，生物类黄酮，能够软化血管，改善微循环，增强人体的免疫力，调节内分泌功能，增加心肌收缩能力。
还能预防心脑血管疾病，防止动脉硬化，血栓的形成。降血糖，降血脂，降低胆固醇。可调节胃酸过多，起到养胃消食的功效。但少数人群使用苦荞，会引起皮肤瘙痒，头晕，哮喘。
以上内容参考 百度百科-苦荞米、人民网-荞麦虽好，小心过敏找你“麻烦”
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