小黄姜主要集中在我国北纬27度附近种植，于当年"白露"前后采收的姜习惯称“新姜”、“嫩姜”；隔年的姜叫‘老姜’，药用此类较好。生姜有小种姜、大种姜、山姜(野姜)等品种，药用以小种为好，习惯把小种生姜叫“小黄姜”，小黄姜切面纯黄色，味辛辣浓，肉细嫩，味香，纤维较细。
而小黄姜泡脚精华的话，应该是一款非常火爆的V商产品，采用的是优质的云南小黄姜作原料，采取现代高科技纯物理低温萃取技术，提取出纯天然的生姜精华，保存了独特的辛辣素等有效成分，具有生姜完整的香气和辣味，属于家庭养生必备的产品
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