原材料玛咖怎么吃

Question

原材料玛咖怎么吃

Answer 1

玛咖富含高单位营养素，主要作用就是增强免疫力，调节荷尔蒙、改善生育能力，适合中老年人、处于亚健康状态的人群。但玛咖的食用方法你知道多少呢?下面为您介绍几款玛咖食用药膳：
　　一.玛咖小米粥

　　原料：玛咖干片25g、山药50g、大枣10枚、瘦猪肉50g、小米50g。

　　做法：把瘦猪肉切丝，和山药、大枣、小米共煮粥，粥熟前25分钟加入玛咖干片至粥熟。

　　二.玛咖红枣汤

　　原料：玛咖干片25g、红枣10枚。

　　做法：1.将红枣去核，洗净待用。

　　2.锅置火上，加适量清水，用旺火煮沸，放入红枣、玛咖干片，锅加盖煮30分钟即可。

　　三.玛咖汽锅鸡

　　原料：土鸡1只、玛咖25g、红枣1把、生姜1大块、香菇、食盐、鸡精、胡椒粉

　　做法：1.生姜切片、香菇用水发开去蒂。

　　2.土鸡剁成小块。

　　3.炒锅倒少量油，大火烧辣，下入姜片和鸡块爆至断生。

　　4.倒入汽锅中，加入刚好盖住鸡的水，放入玛咖、红枣、香菇，置于高压锅中，大火烧上汽后改小火，焖30分钟后加入适量的食盐、鸡精、胡椒粉调味，小火蒸10分钟即可。

　　四.玛咖酒

　　原料：玛咖干果或者干片100g、清香型白酒1500g。

　　做法：1.玛咖干果/干片去除杂质、洗净。

　　2.白酒装入坛内将玛咖放入酒中，加盖密闭，每日翻动搅拌一次，浸泡1-3个月。每次25ml，1日2次。

　　五.玛咖炖肉

　　在炖鸡、鸭、肉、排骨、汤等时，在停火前30分钟加入10克玛咖片/2000ml汤，饮用50ml/天;

　　六.玛咖蜂蜜水

　　将玛咖片用家用粉碎机粉成100-200目细粉，加70-80℃水、蜂蜜混匀饮用，3-5g/天。

　　七.玛咖泡水

　　将玛咖片2-4克(2-3片)加开水(保温杯每次约300-500毫升)泡20分钟喝，泡4次后的玛咖片可直接食用。

Answer 2

黑枣里含有丰富的维生素、蛋白质、糖类和矿物质。中医认为，黑枣有补血的作用。对于肾虚的朋友来说，经常食用一些黑枣，也可以起到补肾壮阳的效果。