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    • 排骨怎么做好吃，青萝卜炖排骨的家常做法

    如题所述

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    推荐答案   2017-03-23
    主料排骨800g青萝卜400g辅料鸡精适量盐适量姜适量香叶适量料酒适量肉寇适量干山楂片适量
    步骤
    青萝卜炖排骨的做法步骤11.原料：青萝卜 排骨，鸡精盐 姜
    青萝卜炖排骨的做法步骤22.把排骨斩成小块，洗净沥干水分； 将排骨放在开水锅中烫5分钟，焯去血沫 捞出

    青萝卜炖排骨的做法步骤33.青萝卜洗净适当切块；姜切片。

    青萝卜炖排骨的做法步骤44.将排骨、姜、香叶，肉寇，干山楂片料酒和适量清水，
    青萝卜炖排骨的做法步骤55.上旺火烧沸，再改用小火炖约60分钟，
    青萝卜炖排骨的做法步骤66. 放入青萝卜盐再炖约20分，最好盖上，容易入味萝卜还香 加入鸡精，装入盆中，美味的青萝卜排骨汤就好了

    青萝卜炖排骨的做法步骤77.肉质松软柔嫩，骨头咬起来都很松，骨髓香味四溢
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