人体内存在着抗氧化自由基的蛋白酶有哪些?

如题所述

体内产生的抗氧化蛋白酶主要有3种:
1.超氧化物岐化酶(SOD)
2.古胱甘汰过氧化酶(Glutathioneperoxidase)
3.过氧化氢分解酶(Gaulase)
微量元素锌、硒、铁、锰、铜等就是以上蛋白酶的组成成分或激活剂,它们可直接或间接的起到抗氧化、抗老化的作用。
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