泡面真的危害很大吗?与奶茶烧烤等小吃相比呢?

如题所述

你好,泡面少吃并没有什么危害,但多吃绝对有危害。与奶茶烧烤等小吃相比危害就更小了,奶茶中含有大量糖,会引起肥胖

而烧烤会产生致癌物质,肉类中富含各种氨基酸、糖和肌酸,这些物质在过高的温度下会发生反应从而生成杂环胺(HAs)——一种致癌物,而且这种物质在所有经过高温度烹饪的肉食,都会产生。这里的过高温度具体是148.8℃。烧烤的时候,烤肉是直接在炭火上烧烤的,很有可能会产生杂环胺。

总而言之,这些东西少吃可以,多吃无益。希望我的回答可以对你有帮助。

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第1个回答  2020-02-27

泡面危害不大,只是营养成分比较单一。泡面不要天天吃,它只是人们对食物的一种选择。感觉烧烤奶茶的危害更大,那个烧烤的油很多都是复榨油,一些烧烤摊摆在大街上,尘土飞来飞去,从早摆到晚你想想会很干净吗?这些泡面,奶茶,烧烤只是一时解馋,不能经常吃,吃这些东西会起痘痘等问题,里面有很多调料都是超标。这些好吃是好吃,但为了健康少吃为好。

街边烧烤,虽然色香味俱全,但少吃为好

第2个回答  2020-02-27
个人觉得泡面的危害不大,和奶茶烧烤相比,危害性小。泡面里的面饼大部分都是油炸过的,所以是高脂肪的东西,而且大部分都很硬,不好消化。调料包主要成分是盐、味精,含有少量的蔬菜干和肉粒,蔬菜里面的膳食纤维也是很少的,所以泡面也是一种很咸的食物。如果料包是像酱料这种的,有的是白色的油块,其中脂肪含量比较高,对身体也是不利的。所以如果食用泡面来替代正餐,不仅蛋白质、维生素等营养成分不足的,还容易摄入过多的盐和脂肪,很容易导致肥胖甚至三高的出现。平时还是应该健康饮食,少吃油炸食品,多吃新鲜的蔬菜、水果,均衡营养,合理膳食。
第3个回答  2020-02-27
都是垃圾食品。方便面中太多添加剂、调味剂,长期积累对身体肯定不好。油炸食品,热量很高,不仅容易增肥,更会增加肠胃和心脏负担。营养贫乏,长期吃会营养不良的。 方便面始终只是一种应急的方便食品,并不是正常的食物,少吃为妙。
很多奶茶都是由奶精、色素与香精等制作而成,奶精中含有的主要成分就是氢化植物油,这是一种反式脂肪酸,容易导致心血管疾病。
致癌。众所周知,肉直接放在高温的炭火下烤制,这时脂肪会被分解滴出来再与肉里面的蛋白质结合,就会产生一种叫苯并芘的致癌物质。在炙热的烧烤环境中,一些致癌物也会用过皮肤,呼吸道等途径进入人体,因此得癌症的几率就会增高。经过研究,一些经常食用烧烤的女性比不经常食用烧烤的女性更容易患乳腺癌和卵巢癌,且患癌几率是不吃烧烤女性的两倍。因此,常吃烧烤会增加患癌的风险,要懂得适度的吃烧烤。
第4个回答  2020-02-27
2011年1月22日,河北法制报发表《常吃泡面危害危害大》一文,指出:泡面为了保存方便,都经过油炸,而且油中往往添加了BHT(防止食物酸化的安定剂)。BHT本身即是一种致癌物质,会引起肝肿大、染色体异常以及降低生殖能力。泡面中的调味包中不管是肉类调味包、油包、盐与味素包都含有抗氧化剂,吃多了对人体肝脏会造成影响。不仅如此,它的盐分(钠)含量也相当高,不但会造成水分滞留体内,还会引起高血压、加重心脏与肾脏的负担。
2013年1月,山涂莱州市慢性病防治院专家-郭旭光在《科学生活》期刊上发表论文《常吃烧考危害多》指出烧烤有以下危害:1.烧烤食物偏燥热,加之使用的孜然、胡椒、辣椒等调味品都属辛辣刺激性食物,会刺激胃肠道蠕动及消化液分泌有可能损伤消化道黏膜,还会令人"上火"。2.容易感染寄生虫。烧烤食物外焦里嫩,有的肉里面没有熟透甚至还是生肉。若是不合格的肉,如"米猪肉",食者可能感染上寄生虫,罹患脑囊虫等疾病。3.降低蛋白质的利用率。在烧烤食物过程中,会发生"梅拉德反应"。肉类在烤炉上烧烤时散发出诱人的芳香气味。随着香味散发,维生来遭到破坏,蛋白质发生变性,氨基酸也遭到破坏,影响维生素、蛋白质、氯基酸的摄入。长期食用烧烤食物会影响上述物质利用度。4,隐藏致癌物质。肉类中的核酸在梅拉德反应中,与大多数氨基酸在加热分解时产生基因突变物质。这些基因突变物质可能会导致癌症发生。另外,烧烤环境也会有一些致癌物通过皮肤、呼吸道消化道等途径进入体内而诱发癌症。5,过多食用熏烤过度的蛋白质类食物,如烤羊肉串、烤鱼串等,将严重影响青少年的视力。妇女经常吃煎炸的蛋肉会增加患卵巢癌、乳腺癌的危险性。每隔两天吃一次比一周吃一次患病率高3倍,比1个月吃一次的比率高5倍。6,食物原料来源没有保障,加工过程的卫生状况有多种传染病隐患。由此可见,食用洗烤食品的危害真是不少。另外,许多小贩把发烤炉子支在路边,烟熏火燎,也给周围环境和过路行人带来 很大污染。本回答被网友采纳
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