大闸蟹里面有胶状的东西是什么,看起来就像白色的胶

如题所述

你好!
大闸蟹像白色的胶是雄蟹(也就是公蟹)中白色黏黏的是蟹膏,主要雄性的副性腺及其分泌物。
母蟹是蟹黄,蒸熟后呈现黄色的~
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第1个回答  2018-05-07
蟹膏
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