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纸盒装的液体牛奶是鲜牛奶吗
超市里的纸盒装的液体牛奶,例如蒙牛,伊利的牛奶
是鲜牛奶吗?
瘦的人如何选择牛奶?
每日一支的话,非空腹情况下,在什么时候喝最佳?
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推荐答案 2007-08-16
纸盒有保鲜技术。是鲜牛奶
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液体奶是纯牛奶吗
?
答:
1、杀菌方法不同:液态奶采用的是巴氏杀菌处理
,经过这种方式处理出来的液态奶不仅除去了病菌,还保留了牛奶中的营养物质。而纯牛奶主要利用的是高温灭菌,它的温度可以达到一百三十度,虽然温度很高,但是却没有怎么破坏牛奶里面的营养成分。2、存放温度不同:因为液态奶里面含有一些耐高温的菌类,所以适合...
为什么
鲜牛奶都是
用纸质外壳
包装的
?
答:
食品
包装
袋,是包装设计的一种,生活中为了便于保鲜、储存食品,从而产生了产品包装袋。食品包装袋是指直接与食品接触,用于盛装和保护食品的薄膜容器。可使人们很快速的区分
牛奶
的种类及品牌 (1)
液体奶
按消毒方法不同,可分为超高温消毒和巴氏消毒两种。超高温消毒,就是在最大限度地杀灭奶中所有细菌的...
牛奶的包装
类型有哪几种
答:
鲜奶的
包装形式主要有塑料袋装、
盒装
、瓶装,它与鲜奶的杀菌方式密切相关。超高温灭菌奶又称UHT奶,多采用复合塑料袋或纸塑复合包装,有枕型、砖型等形式。巴氏杀菌奶通称杀菌
牛奶
,采用简单的塑料袋或塑料瓶、玻璃瓶包装,一般采用的塑料袋单层聚丙烯材料。
超市卖
的液体牛奶
与奶粉有何营养区别
答:
1、液体牛奶如果是纯鲜牛奶,任何非浓缩奶粉都比拟不了
,不过你要在养牛场以外的地方买到是不太容易。超市里出售的都是经过高压灭菌处理的,在营养万分上大打折扣,但在饮食安全方面比较放心,只要不过期不假牌,买时应注意产品说明,货比三家。2、奶粉比较容易储存,分全脂甜奶粉和低糖奶粉等种类,因...
鲜奶
和常温
牛奶
的营养差别?
答:
其实,
鲜奶
和常温奶最大的不同就是杀菌方式不一样。“巴氏杀菌”(63℃-85℃)生产出的是“鲜奶”,“超高温杀菌”(132℃)生产出的是“常温奶”。诚然,“巴氏杀菌”温度低,鲜奶中的一些营养会破坏得更少,但
牛奶
所提供的优质蛋白质和钙几乎不受高温影响,其他营养素虽有差别,但差异也不大。
牛奶对于家中孩子成长很重要,如何看出
牛奶新鲜
度?
答:
鲜奶
通常呈乳白色或淡黄色,并且具有淡淡的牛奶香味。绝对没有其他气味,没有沉淀,没有杂质,是很均匀
的液体
。将牛奶滴入清水中,新鲜牛奶不会散开。如果是瓶装牛奶,可以检查瓶子底部是否有沉淀物等异物,如果上部有薄层的现象,如果有的话则不
是新鲜牛奶
。我们还可以凭借看,闻,摸来辨别是否
是鲜牛奶
...
纸质瓶装
纯牛奶
可以长期喝吗?
答:
隔夜冷藏存放的消毒奶只需加热煮沸即可,不要将其反复煮沸, 常温保存的牛奶隔夜一般会变质,劝你看看下面这篇文章,对牛奶可以有很好的了解首先得看到,市场上
液体
乳制品五花八门的名称很能考验消费者的商品知识,
纯牛奶
、
鲜牛奶
、纯鲜牛奶、酸奶、活性奶、果奶,无不围绕着“奶”字作文章。把它们分出门类来其实挺轻松...
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