开一个小吃店自己开好还是加盟好？

Question

如题所述

Answer 1

自己有技术自己开，没技术就加盟，还有一个加盟是奔着什么去的，产品，品牌，还是扶持，还是三者都有。一般能加盟的都是品牌比较突出，或者产品比较特色，你一般研究不来，在市场上独一无二的，还有就是能帮你开店，从选址到筹备到技术培训一体化的。就看你需不需要这些方面。如果不需要就自己开，需要就加盟。当然加盟也有好有坏，不能一竿子打死，因此要甄别到位，找个靠谱的项目和公司。

Answer 2

当然是自己开了，加盟需要费用的，现在很多的加盟的是骗人的，有的项目说的好，你没干，干了不赚钱。自己选项，适合自己的，投资不要过大，即便效益不好，损失也少。

Answer 3

自己做吧.早餐店 技术含量不高,如果加盟的话,还需要一笔加盟费,自己做,边摸索边改进,吸取其它早餐店的优点,一定能越开越好.以干净卫生,物美价廉招来更多的回头客.

Answer 4

当然是自己开好了，加盟是要交加盟费的，即使顺免加盟费的也会从供货费用中收回。现在网络这么发达，各种配方和操作方法都能在网上找到，自己实践下改良下就是自己的。那些支出的费用要通过更多的销售量和利润才能弥补。

Answer 5

其实在餐饮行业，技巧谈不上，只能提供一些经验。题主已经说了是开小吃店，那么首先要考虑的就是以下问题。
1.哪种小吃（甜的？辣的？咸的？）
2.针对的消费群体是哪些？（学生？上班族？逛街的人？游客？）
3.小吃的定价准备是多少？
考虑好以上三个问题，基本上可以减少一些选址的考虑。比如说你想你的主要消费群体为学生，那么店铺基本上要考虑选在学校附近。
接下来，大范围的选址已经确定，接下来就是做市场调查，需要做哪些工作呢？
1.竞争对手调查
2.人流浪、客流量调查
3.高峰期与低峰期调查
4.交通调查
5.周边消费力调查
以上调查都有一个数值保障，只要这个数值在你的可接受区间，那么此区域范围就是你可以接受的。