土豆怎么做好吃，既保证营养又美味？

Question

如题所述

Answer 1

我们经常吃的薯条就是用土豆制作而成的，所以土豆在日常中是最常见的一道美味佳肴，平时多食用土豆还能为身体带来不少的好吃，那么，土豆怎么做好吃呢?一起来看看土豆的做法吧。

三分钟学会好吃又简单的土豆做法

一、土豆咖喱饭的做法

食材：土豆200克，胡萝卜150克，米饭150克，咖喱酱适量，盐适量，白糖适量，水淀粉适量，麻油适量

土豆怎么做好吃

1.首先将土豆切块，泡入清水中、胡萝卜滚刀切块。

2.锅中放入油，倒入土豆、胡萝卜，翻炒片刻。

3.再加入适量咖喱酱均匀翻炒，倒入清水，与土豆相平为宜，加一勺盐、少许白糖调味。

4.盖上锅盖，煮至土豆软烂后，淋入少量水淀粉、麻油，均匀翻炒后，盛于米饭之上即可。

二、酸辣土豆丝的做法

食材：土豆1个，油适量，盐适量，青椒1个，干红辣椒6个，白糖2克，香醋20毫升，鸡精少许，葱花适量

1.准备好所有的食材。

2.土豆切丝用清水浸泡冲洗一下。

3.炒锅倒油爆香葱花和干辣椒丝。

4.倒入土豆丝翻炒。

5.加盐和糖淋入少许冷水继续翻炒3分钟。

6.然后加入青椒丝翻炒。

7.淋入香醋翻炒均匀。

8.最后加少许鸡精淋入香油。

9.翻炒均匀关火。

二、土豆烧肉的做法

食材：土豆120克，瘦肉30克，油适量，盐适量，老抽适量

1.土豆去皮切丁，瘦肉切丁。

2.起油锅，下肉丁。