一个月大概能赚5000元到1万块钱左右。1、加盟和培训费用:投资者要加盟炒饭的话，加盟者需要缴纳加盟费7000元左右。投资者可以对炒饭品牌总部进行相应的运营管理的学习和制作炒饭技能的学习，培训费用3000元。
2、店铺布局和装饰费用:店铺布局尽量选择人员流动密集或商业繁华区域，店铺面积100平方米以上，二三线城市面积依次减少，租金3000元/月。炒饭的
装修风格比较独特，既要有良好的通风环境，又要有美丽优雅的环境和氛围，装修费用100000元。
3、设备和水电杂费:保温桶、冰箱、厨房炉、烤箱等用于制作和储藏炒饭的元材料，费用大概需要50000元。炒饭的销售量影响水电费，这一系列费用约为1000元/月。
4、服务和食材费用:每家店至少需要2名员工，员工工资2000元/月。每天进入新鲜食材，每月进出食材费用10000元/月。