我是小厨陈帮办,男人喝酒的时候最喜欢的一道菜是什么,我来回答一下
如果是和朋友一起在外面谈生意的情况下,一般都是点店里面的招牌点心或者凉菜,加上一瓶上档次的好酒。如果是和普通的朋友都是啤酒加花生米就可以搞定。
男人也是爱面子的,平时节约朴素,要是和岳父大人一起出门吃饭也是有门道的,首先是要知道岳父大人喜欢吃什么,就点什么菜,那样也不会辜负岳父大人。
以上就是我个人觉得男人不管在什么时候什么场合就点什么菜,当然了也有专注点一个菜的,那就是 花生米。
寂寞
这个各人的爱好是不一样的。比如农民大哥可能就是一盘花生米。工人师傅可能就是一盘卤耳朵皮。喝两口是喜爱,不在乎什么菜。只要是方便得到的。
男人喝酒时必点的一道菜是什么?怎么说呢,我喝酒时不会刻意去点什么,主要看客人的喜好。
当然我也有自己的爱好,就是点一碟盐爆散丹。
可真正喝酒人是在乎酒而不在乎菜的,即使几颗花生米也是不亦乐乎。
必须是油炸花生米啊,不够再来份卤菜和小烧烤!嘎嘎香!
不过,也有一些人喝酒喜欢来点凉拌菜,比如:拍黄瓜,凉拌海带丝,凉拌豆腐干,水煮毛豆角……
其实男人喝酒有时真无所谓配什么菜品,寂莫了,酒配啥都喝得下,说得不好听点配着眼泪都能喝趴下。当然,开心高兴时,约上三五好友,大排档一坐,一盆麻辣小龙虾,一碟炒田螺,大盘鸡,溜蟮鱼……侃侃大山,吹吹牛皮,喝的晕晕乎乎,还大话:没醉!没醉!还没到位!!
喝酒无外乎喝的都是心情,好也罢坏也罢,今日有酒今朝醉,倒在酒缸照样睡![笑哭][笑哭][笑哭][笑哭]
排在第一位的绝对是花生米,那种油酥的花生米,非常香,非常下酒。
排在第二的就是卤菜,卤鸡翅鸡脚,卤鸡胗……,卤菜本身就是凉的,边吃边喝酒边摆龙门阵,非常适合。经常喝酒的人就是称点卤菜就吃了。
排在第三的就是凉拌菜,凉拌菜同卤菜差不多,只是凉拌菜偏辣,排在第三比较合适。
这个问题的答案,我猜一百个回答中,就有九十九个是花生米,花生米就这么受欢迎,花生米心里苦啊!上辈子到底做错了什么,好像跟酒杠上了;花生和美酒的确是公认的标配,难道其它肉就不香了吗?
要说喝酒不得不说山东了,据调查山东人均酒量是排在全国第一的,山东人生性豪爽,既能喝酒又会喝酒,都是大口吃肉、大口吃酒不是能喝多少,而是能一直喝。
梁山108好汉,山东人就占了一半,看过《水浒传》的人都有点印象,那就是他们喝酒非常豪爽,大口吃酒、大口吃肉,酒是高度白酒,肉是酱牛肉。
他们去到酒家坐下后,第一件事就是;小二 去整几斤上好酱牛肉 一坛好酒,好酒加牛肉已成为他们的标配,在古代的酱牛肉,就是我们现在所吃的卤牛肉,“五香牛肉”“酱香牛肉”等。
话又说回来了,宋朝的时候是不准吃牛肉的,还有古时牛肉那么贵,他们的收入从那来呢?不去想这么多了,他们不能吃,我们能吃还可以自己做,想吃多少吃多少,也体验一下大口吃肉,大口吃酒的感觉。
做酱牛肉或者卤牛肉,一般用的都是牛腱(牛展),因为那白色筋健比较多,爽中带滑、有嚼劲、酱香十足,一坛好酒再配上一盘酱牛肉,才不会埋汰了你这坛酒,那才叫一个喝得痛快。
《酱香牛肉》
食材: 牛腱500克、清水1500克、甘草20克、香菜60克
调料: 海鲜酱25克、柱侯酱25克、芝麻酱25克、生抽25克、冰糖25克
制作方法
(1)烧热锅,爆香海鲜酱、柱侯酱、芝麻酱。
(2)加入水,生抽、甘草、香菜和冰糖。
(3)烧开后,放入牛腱,慢火煮至收汁,即可。
做好的牛肉,也可以切片做凉拌牛肉,也可以切小块吃,或整块吃,咱也大口地吃肉吧。
首先很高兴回答你的问题,每个省份应该都不一样吧,也分人,东北喝酒来说,油炸花生,再来几个羊肉串,本人喝酒直接点10个牛腰子,卡卡一顿雷。
哈哈哈,应该是花生米或者是卤菜,花生米是喝酒必不可少的一道菜
酱牛肉,这个要根据自己的口味,喜好和支付能力,我喝酒时一般先点一盘酱牛肉,然后再加几盘素菜,人多就多点几盘,自己一个人,四盘就够了!