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食用冰醋酸和工业冰醋酸有什么差别?
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推荐答案 推荐于2018-03-16
食用
冰醋酸
要求比较严格,重金属、砷等有毒有害杂质要控制在一定指标以下,如砷小于等于0.0001%。而工业冰醋酸则不同,经常含有长链醇、苯类物质(能致癌)、重金属(有毒)等,如乙醛(
福尔马林
)含量仅要求小于等于0.1%。
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冰醋酸
的危害有多大?
答:
严格地讲,
食用冰醋酸只要符合国家标准可以添加,而工业冰醋酸是种化工原料,是不允许添加到食品里面的
。据专家介绍,用了工业冰醋酸后会产生一些游离矿酸和重金属砷、铅超标,消费者食用以后,
会造成消化不良、腹泻
,如果长期食用会危害身体健康。
浓度高还会烧伤消化道黏膜
工业冰醋酸是一种化工原料,是不允...
食用
醋
和工业
醋
有什么区别?
答:
冰醋酸有两种。
一种是食用乙酸,就是食用冰醋酸,它可以添加到食醋里面;一种是工业冰醋酸
。严格地讲,食用冰醋酸只要符合国家标准可以添加,而工业冰醋酸是种化工原料,是不允许添加到食品里面的。据专家介绍,用了工业冰醋酸后会产生一些游离矿酸和重金属砷、铅超标,消费者食用以后,
会造成消化不良、
...
冰醋酸
、
冰乙酸
所谓的食品级是不是就是优级纯,而
工业
的就是化学纯?
答:
不是这样理解的,
食品级和工业级醋酸的主要区分在于一项天然度的指标
,和纯度没有任何关系,食品级的冰醋酸天然度全部需要达到95以上,而工业级的醋酸是没有天然度的。举个例子:20%浓度的醋酸,只要是天然度在95以上,那它就是食品级的,如果没有天然度99.999的醋酸也是工业级的。还有,现在国内的食...
冰乙酸是
什么?食用冰乙酸
勾兑的食醋
有什么
危害?
答:
此外,
工业级冰醋酸的生产过程更加简单,成本也更低
。三、冰乙酸对人体有很大的危害,主要表现在以下几个方面:冰乙酸稀释到5% 以下,和白醋没什么区别,浓度超过5%时,对皮肤有较强腐蚀性;对呼吸道、食道、眼睛等有较强刺激作用。1、皮肤接触:冰乙酸具有强烈的腐蚀性,皮肤接触会引起红斑,水泡,溃疡...
工业
用
冰醋酸
坏在哪?
答:
食用冰醋酸和工业冰醋酸区别
其实无论是食用冰醋酸还是工业冰醋酸,主要成分都是醋酸。两者的区别在于:是否用食品级原料制成,以及对人体是否有害。简单说:食用冰醋酸纯度高,杂质少,基本不含有害物质,可食用;工业冰醋酸纯度低,工业合成,杂志多,含致癌物质,不可食用。工业冰醋酸坏在哪致癌工业冰...
实验室
冰醋酸和食用冰醋酸有什么区别
,急!!
答:
制造原料和工艺不同,实验室
冰醋酸
是用化工原料生产的,不可
食用
;使用冰醋酸是用粮食发酵后做的,千万别吃那个实验室的啊
工业醋酸
可以制
食用醋酸
吗
答:
食用冰醋酸
要求比较严格,重金属、砷等有毒有害杂质要控制在一定指标以下,如砷小于等于0.0001%。而
工业冰醋酸
则不同,经常含有长链醇、苯类物质(能致癌)、重金属(有毒)等,如乙醛(福尔马林)含量仅要求小于等于0.1%。
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