随着现代生活节奏的加快，简约的中式风格在各个领域产生了巨大的影响，成为室内设计的流行趋势。花园式中餐厅的室内设计将设计与花园有机结合，将中式的现代优雅与花园的简约自然风格相统一。今天，我们将学习花园式中餐厅室内常用的设计方法。
据了解，花园中餐厅的设计是一个复杂细致的过程，布局要合理。基本布局及其空间构成要满足日常生活的需要，保证商品流线、客人流线、服务流线三条主流线顺畅不交叉，避免过度的服务流线。选择防滑、易清洗的材料，符合相应规格的等级分类。园林中式餐饮空间室内布局的基本构成包括等候区、用餐区、准备区、厨房、办公区、仓库、员工室、卫生间等。等候区的服务区提供发号、接桌、提供小吃饮料等服务。对于花园中餐厅来说，由于其在空间上的主题相对突出，一些区域的设置会相对减少或减弱。根据业务品种和项目，分析消费群体进行设计。选择合理的人均用餐面积和厨房面积。它能充分满足餐饮服务的需求，并有能力充分容纳客人。既不能拥挤，也不能有太大的空间，以免浪费资源。
餐饮空间设计——浅谈花园中餐厅的室内设计方法
1.中国餐馆装饰语言的运用，餐厅的装饰是多元化空间的创造，强调整体氛围的塑造。中餐厅用的材料大多是木头和石头，线条过于生硬和垂直。所以装修会成为亮点。中式灯具应该是首选考虑，即使放在不显眼的角落，也能在不经意间给餐厅增添文化气息。
名画书法也是餐厅装饰的重要组成部分，但要放在小空间，工艺装饰可以放在阳台上装饰大厅。窗帘的选择尤为重要。因为强调的是园林气息，所以色彩要素雅，轻薄不透明的窗帘可以增加整个装饰的艺术效果。家具的布局与空间结构和装饰主题有关。中式家具颜色不要太多，色调要与地板、墙面一致，这样整体色彩才有稳定性。
2.中式餐厅的室内景观，(1)餐厅的特色植物装饰，东方人自古以来就把美与诗画联系在一起，意境深邃。这种审美态度使得中餐厅的植物装饰之美比搭配的精致更重要。中餐厅要选择有古典韵味的植物装饰。典型植物:苏铁、车前草、竹子、芦笋、吊坠、常青、金橘、梅子、兰花、竹子、菊花，可以结合假山、小水流营造古典园林的氛围；门厅是顾客进入房间的唯一途径。在选择植物时，要注意选择一些亮度高、宽度宽的植物，让人感觉神清气爽。用餐区的植物应选择观赏价值高、姿态优美、色彩深沉的盆花或盆景。“兰花”可以作为盆栽，放在柜台上。店里香味阵阵，优雅感油然而生。在中国的插花中，“菊花”与希望兰、剑兰和芦笋结合使用，形式多样，变化无穷。
(2)餐厅的水景创作，水景是园林中不可缺少的元素，顾大典《园林和谐赏析笔记》中说:“一般来说，是我园中的太谢池阁。没有壮丽的景色、纹饰和罕见的玩法，只有木头和石头是最古老的。”室内空间是一个封闭的空间，水更多，更敏捷，气氛更活泼。中国餐馆使用的材料大多是木材、竹子和石头，都是由天然植物再加工而成。园林式的中餐厅，水和石头缺一不可。根据水池的形状，水池类型可分为规则的几何形状和不规则的自然形状。花园式中餐厅泳池形式简单，不规则的仿自然泳池非常丰富。它可以有石头中鹅卵石木环绕的水景，也可以是植物环绕的老式木桶，也可以是放置在房间一角的单个或一组陶瓷灌水器。这种仿自然的水面搭配各种水生动植物，具有回归自然的趣味，为用餐空间增添情趣，成为视觉焦点。