服务员上错菜客人吃掉了，但是拒绝掏这份钱，需要员工掏钱吗？

Question

如题所述

Answer 1

服务员上错菜，客人吃掉了，但是拒绝掏这份钱，在这种情况下服务员其实可以要求让这位顾客付款，不过餐厅方面也需要承担一部分的责任。毕竟犯错的是服务员而不是这位顾客，他刚开始的并不知道这个菜上错了。

不知道大家有没有遇到过菜上错的情况，小编以前其实都遇到过，那个时候主动告知了服务员，服务员就把菜给端走了，但有一些人在不知道的情况下吃了一份不属于自己点的菜。在吃了这个菜之后他们却拒绝付款，因为他们觉得这个菜并不是自己点的，是你上错了，如果是这样的话，员工其实也是需要掏钱的，但也得看一下老板是一个什么样的人，如果说老板比较通情达理，这个钱老板会自己出，但大多数老板都会让员工承担一部分。毕竟所有的食材都是用钱买来的，老板也有一些心疼。

虽然说是员工上错了菜，但是作为吃菜的这个人，他也有付款的权利。不过也要看一下具体情况，对方是在知道的情况下吃了这个菜，还是在不知道的情况下吃了这道菜，情况不同，需要承担的责任也不相同。但是作为员工作为这个上错菜的人，他绝对要承担绝大部分的责任，酒店方面也存在一定的管理疏忽，所以双方需要平摊这份菜钱。菜其实并没有多贵，主要就是人工菜的成本，其实只有几块钱而已，所以老板损失的也不是很多。

但也提醒所有的老板在员工上岗之前一定要先对他们进行培训，让他们熟练地知道自己的业务，并且能够熟练的完成自己的工作。真的出现错误之后也不要一味的去怪员工，要从自己的身上找找原因，希望员工能够争气一些，不要上错菜，否则的话就需要自己来买单。

Answer 2

一般情况下，如果是服务员上错了菜，客人又不愿意付的话，确实是员工掏钱，这也是没有办法的事情，既然犯了错就要承担一定的责任。

Answer 3

不需要员工掏钱，服务员可以直接找酒店的领导，让领导来解决问题。

Answer 4

我认为肯定是员工掏钱，因为这件事就是员工个人行为导致的损失。