燕麦米和大米一起煮饭可以煮熟。
另外建议用户将燕麦米泡水之后再做米饭，如果将燕麦米浸泡过再煮熟，则可以使味道更柔和，更有营养。 如果有足够的时间，您可以在冷水中浸泡2个小时左右。 如果您急着想做饭，也可以浸泡在温水或白开水中，能大大缩短浸泡时间。 通常燕麦片可以浸泡40分钟到1小时。
燕麦米的吃法
1、煮粥：燕麦米本身就是很好的煮粥的食材，再搭配上大米和其他的杂粮一起熬制，也可以根据自己的爱好加入肉类、坚果等，不但美味还十分的营养健康。
2、饭团：煮好的燕麦米饭（糯软一点比较好）放温，加入火腿丁、蔬菜、调味料等搅拌，然后揉捻成饭团，食用方便又可口。
3、炒饭：煮好的燕麦米饭也可以和大米饭一样做炒饭，根据个人口味搭配鸡蛋、青菜、肉等做出自己喜欢的炒饭。
4、蜜饯饭：燕麦米与大米搭配好后，放一些葡萄干、红枣、蜜枣、干果之类的食材一起煮饭，煮好的饭拌一拌就很香甜可口。
以上内容参考 百度百科-燕麦米
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